Zapekané kuracie prsia

Šťavnaté zapekané kuracie pizza rezne

Name: Šťavnaté zapekané kuracie pizza rezne
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: prsia Kuracie , 1 kg; soľ; korenie čierne mleté; olej; kečup , podľa potreby; korenie na pizzu, 2 ČL; oregano, 1 ČL; cesnak , 3 strúčiky; saláma; šunka; cibuľa; paradajky; syr, 250 g; voda, 250 ml; olej, 100 ml; korenie na pizzu, 2 ČL; cesnak sušený, 1 PL; oregano, 2 ČL

janka96, 18. januára 2026

Foto: janka96

Hľadáte tip na chutný a sýty obed z jedného plechu? Tieto zapekané rezne s pizza príchuťou si okamžite zamilujete. Mäsko zostáva vďaka podliatiu Zobraziť celý popisHľadáte tip na chutný a sýty obed z jedného plechu? Tieto zapekané rezne s pizza príchuťou si okamžite zamilujete. Mäsko zostáva vďaka podliatiu neskutočne šťavnaté a kombinácia kečupu, byliniek, cesnaku a syra mu dodá tú správnu šmrnc. Je to recept, ktorý môžete variovať podľa vlastnej chuti – pridajte šampiňóny, kukuricu alebo olivy a vytvorte si svoju vlastnú verziu!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapekanekuracieprsia #kuracie prsia #kuraciemaso

20 minút
príprava

55 minút
na 220 °C

Suroviny

1 kg	prsia Kuracie
	soľ
	korenie čierne mleté
	olej
Pizza základ na potretie:
podľa potreby	kečup
2 ČL	korenie na pizzu
1 ČL	oregano
3 strúčiky	cesnak
Na obloženie:
	saláma
	šunka
	cibuľa
	paradajky
250 g	syr
Zálievka na podliatie:
250 ml	voda
100 ml	olej
2 ČL	korenie na pizzu
1 PL	cesnak sušený
2 ČL	oregano

Postup

1
Príprava mäsa: Kuracie prsia nakrájame na rezne, vyklepeme, posolíme a okoreníme z oboch strán. Na panvici s trochou oleja ich sprudka opečieme (približne 3 – 5 minút z každej strany). Opečené mäso ukladáme na plech tesne vedľa seba.
2
Pizza základ: V menšej miske zmiešame kečup, pizza korenie, oregano a prelisovaný cesnak. Necháme aspoň 5 minút postáť, aby sa chute prepojili. Následne touto zmesou potrieme každý rezeň na plechu.
3
Obloženie: Na potreté mäso naukladáme suroviny podľa chuti – salámu, šunku, kolieska cibule a paradajky (prípadne kukuricu či šampiňóny). Nakoniec všetko bohato posypeme nastrúhaným syrom.
4
Podliatie: Pripravíme si zmes vody, oleja, pizza korenia, oregana a sušeného cesnaku. Touto tekutinou opatrne podlejeme mäso na plechu.
5
Pečenie: Rúru predhrejeme na 220 °C. Pečieme približne 45 – 55 minút. Ak máte radi syr menej zapečený, stačí 45 minút, ak preferujete chrumkavejší a opečenejší povrch, nechajte v rúre celých 55 minút.