Zemiaky s vysmážaným karfiolom fotorecept

Postup

1. 1

   Očistíme si a umyjeme karfiol. Rozdelíme ho na ružičky a dáme variť, kým nezmäkne. Osolíme.

   
2. 2

   Vyberieme a necháme odkvapkať.

   
3. 3

   Uvaríme si zemiaky v šupke, očistíme a roztlačíme. V trojobale si obalíme karfiolové ružičky.

   
4. 4

   Vysmážame z obidvoch strán na horúcom oleji. Vyberieme a necháme olej odkvapkať.

   
5. 5

   Dáme si na tanier zemiaky a k nich vysmažený karfiol. Na zemiaky môžeme použiť trocha oleja s vysmaženého karfiolu.