Tvarohové loptičky z teplovzdušnej fritézy
Tvarohové loptičky z cesta bez múky, cukru i vajec pripravené v teplovzdušnej fritéze bez oleja. Nám veľmi chutili, preto prikladám receptík pre všetkých, Zobraziť celý popisTvarohové loptičky z cesta bez múky, cukru i vajec pripravené v teplovzdušnej fritéze bez oleja. Nám veľmi chutili, preto prikladám receptík pre všetkých, ktorí by chceli vyskúšať takýto spôsob prípravy.
porcií
príprava
na 185 °C
Suroviny
| 220 g |
|
| podľa potreby |
|
| 1 PL (prípadne kryštálový cukor) |
|
| 220 g (prípadne biela hladká múka) |
|
| 1/2 bal. |
|
| Na obaľovanie: | |
| 1 PL rozpustené |
|
| 10 PL |
|
Postup
-
1
Zo surovín (okrem mlieka) začneneme šľahať cesto. Pridávame mlieko dovtedy, kým sa nebudú dať tvoriť vláčne guľôčky. Veľmi záleží od tvarohu. Mala som suchší, preto som mlieka musela pridať viac.
- 2
Z hotového cesta tvarujeme guľôčky, podľa možností rovnakej veľkosti, aby sa vo fritéze upiekli rovnako.
- 3
Do fritézy ich naukladáme rovnomerne vedľa seba.
- 4
Pečieme v teplovzdušnej fritéze pri 185 stupňoch na programe hranolky asi 18- 20 minút. Avšak guľôčky môžete upiecť aj v rúre alebo ufritovať v oleji.
- 5
Po upečení vyberieme, potrieme roztopeným maslom a obalíme v škoricovom cukre. Ak ste zvolili fritovanie, potieranie maslom vynechajte a rovno obaľujte v cukre.
Tiež tvarohové šišky:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Veľmi pekne ďakujem a budem sa tešiť, keď receptík vyskúšaš a dáš vedieť ako sa vydaril.
To ma veľmi teší! Tak nech sa vydaria!
To ma veľmi teší! Tak nech sa vydaria!
Nech sa vydarí
Ospravedlňujem sa, nemohla som pridať odpoveď, tak som som to skúšala 2x a zrazu sa objavili všetky...