Bublinkové mäsko fotorecept

Postup

1. 1

   Mäsko si pripravíme na loparík a jemne naklepeme asi na hrúbku 0,5 cm (ja klepem cez sáčok )

   
2. 2

   Mäsko si nakoreníme ,nasolíme , polejeme sójovou omáčkou a na okrajoch máličko nakrojíme ( aby sa nám pri pražení "nezbehlo " )

   
3. 3

   Mäsko opekáme na oleji a pred otočením aj druhú stranu polejeme sójovou omáčkou.

   
4. 4

   Ked´ sa nám mäsko opraží z oboch strán podlejeme ho vodou a začneme naň ukladat vrstvy , najprv pór .

   
5. 5

   Potom uhorku a slaninku

   
6. 6

   Na saninku dáme olivy a dodusíme asi ešte 10 minút .

   
7. 7

   Dalej už len na mäsko položíme syr a necháme ho rozpustit .

   
8. 8

   Po roztopení sa nám pekne syr napučí na olivy a na mäsku sa urobia "bublinky " :D:D

   
9. 9

   Kedže ja na internáte nemám k dispozícii rúru tak som syr nemohla dat´ zapiect´, ale vám to vrelo odporúčam , pretože nieje nad chrumkavo zapečený syr . Dobrú chut´ !!!!