Kurací šalát s pomarančom fotorecept

janger - fotkajanger, 14. júla 2010
Kurací šalát s pomarančom (fotorecept)
Foto: janger

Vyborny salatik na lahku veceru, pripadne na pohostenie.

4
porcie

Suroviny

4 ks
2 velke
2
2
1
1/2 velkej lyzice
podla chuti
podla chuti
3 velke lyzice

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvarene a odkostene kuracie masko, v supke uvarene zemiaky, vajicka uvarene na tvrdo a cibulku pokrajame (cibulku som pokrajala na drobno). Pridame sol, peper, kari korenie. Ked su vsetky ingrediencie vychladnute, zmiesame to. Vmiesame majonezu (ja som pouzila majonezu s polovicnym obsahom tuku).

  2. 2

    Osupeme pomaranc. Ja som ho zbavila aj koziek. Toto 'odkozkovanie' nie je nutne, ale pomaranc je potom jemnejsi. Najprv zbavime cely pomaranc kozky (musime pouzit ostry noz). Potom povyrezujeme mesiaciky (bez bocnych blaniek). Pomaranc tiez pokrajame na kusky. Par mesiacikov si nechame na ozdobu. Na koniec vmiesame do salatu opatrne pomarancove kusky. Podavame s chlebikom, s pecivom, na hriankach.

    Kurací šalát s pomarančom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tip: Mozu sa pouzit aj ine casti kurata, napriklad stehna. Kuraci vyvar mozete pouzit na pripravu polievky. Dobru chut!

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
No a už viem kde a ako použijem kuracie prsíčka , takto robí moja nevesta , ale s avokádom. Tiež je to výborné , ale pomaranč a ananás je zas osviežujúce. @janger foto ako keby bol tanier predo mnou,len si dzobnúť.:-)))

Pridaj komentár k receptu: