Zemiaky

Bravčová panenka v bylinkovej kruste

Bravčové mäso

Nadstavený tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...

Chutné zemiakové pagáčiky

Slané chuťovky

Najchutnejšie zemiakové pagáčiky, ktoré sa nedajú pokaziť :)

Zaúdená bravčová panenka so zemiakovými guľôčkami a s bryndzovou penou

Bravčové mäso

Vyprážané bryndzové placky

Bezmäsité jedlá

Mnohí z nás pri varení používajú koreninové zmesi z obchodu, ktoré sú plné soli a glutamanu....

Sumček africký s pečenými zemiakmi a jogurtovým dipom

Hlavné jedlá

Zmiešame múku, soľ, mleté čierne korenie a červenú papriku. Približne v pomere 1:1...

Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu

Hovädzie mäso

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

Jahňacie stehno so špargľou a s pučenými zemiakmi s bryndzou

Hlavné jedlá

Pomaly dusená hovädzia slabina so zemiakmi a zelenou špargľou

Hovädzie mäso

Jednoduché bryndzové pirohy

Cestoviny

Kilo zemiakov v šupke uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme a...

Rýchla rybia polievka so zeleninou

Večera

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Prvýkrát som šošovicovú polievku zmixovala v mixéri.

Vegetariánsky pastiersky koláč

Bezmäsité jedlá

Však ten pastier produkuje hlavne syr, nie mäso, že?...

Kalamáre so zemiakmi pečené v rúre

Hlavné jedlá

Milujem plody mora. Tieto kalamáre muž ulovil v mori. Mali sme chutný obed.

Gnocchi so šalviou na masle

Cestoviny

Jednoduchá klasika. Lahodné jedlo. Proste dobrota.

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá polievka. Zdravá a ešte aj chutná.

Polievka zo sterilizovaných fazuľových strukov s opraženou slaninou

Večera

Regionálna polievka.

Gnocchi s bryndzovo-špenátovou omáčkou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

V tomto recepte vám ukážeme ďalšiu chutnú kombináciu klasických surovín. Navyše pri príprave domácich cestovín vám...

Losos so zelenou špargľou a bylinkovými zemiakmi

Večera

Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou

Hlavné jedlá

Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...

Bryndzovník

Slané chuťovky

Výborný slaný koláč s bryndzovo-zemiakovou plnkou nám upiekla folkloristka Grétka Ivaničová.

Polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Medvedí cesnak mám rád na rôzne spôsoby, tak prečo nevyskúšať z neho urobiť aj chutnú a...

Bryndzová polievka

Večera

Tá naša bryndzová, kto by ju nemal rád.

Krém z medvedieho cesnaku s créme fraîche

Večera

Jahňacie kotlety s gratinovanými zemiakmi a krémovým medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Jahňací chrbát s pistáciovou krustou

Hlavné jedlá

Z pistácií, žĺtkov, panko strúhanky a olivového oleja v sekáčiku pripravíme pastu. Ochutíme ju...

Cícerovo-zemiaková tikka masala

Bezmäsité jedlá

Ahojte, do tohto receptu som použila tikka masala omáčku (nekupujem omáčky často ale občas prečo nie)....

Fašírky z diviaka so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Viete ako spracovať diviačie mäso? Nemusí to byť vôbec zložité. V tomto videu si môžete pozrieť...

Ajo Blanco (biele gaspacho)

Polievky

Živánska doma na plechu

Kuracie mäso

Živánska doma na plechu.

Karfiolový krém s restovanou hlivou

Večera

Karfiol, zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. V rozohriatom hrnci roztopíme maslo, orestujeme cibuľu....

Teľacia roláda s omeletou, parmezánom a so špenátom

Hlavné jedlá

Mäsové rolády sú tradičnou veľkonočnou špecialitou. Jemné teľacie mäso v kombinácii s lístkami mladého špenátu, omeletou...

Zeleninové karí so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu opražíme pár minút na oleji.

Zeleninové muffiny podľa Natálie Wallachovej

Bezmäsité jedlá

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...