Struková fazuľa
Struková fazuľa

Francúzska fazuľka podľa Katky fotorecept

majkok - fotkamajkok, 31. októbra 2022
Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept)
Foto: majkok

Tento recept som dostal od známej a veľmi ma zaujala netradičná príprava. Musel som ho vyskúšať a dávam vám ho do pozornosti.

5
porcií
120 minút
príprava
30 minút
na 220 °C

Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke, ako na zemiakový šalát. Schladíme, očistíme a nakrájame na 1 cm hrubé kolieska.

    Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Obalíme v rozšľahanom vajíčku, opražíme z oboch strán a ukladáme na pekáč. Nemusíme ničím mastiť.

    Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na druhú vrstvu si na cibuľke opražíme mäsko, ja som dal kuracie, ale je to na vás. Podusíme do mäkka, pridáme horčicu, kečup, korenie, hrášok s mrkvou, soľ, a zelenú fazuľku.

    Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Túto zmes dáme na zemiaky. Nastrúhaný syr si zmiešame so smotanou a všetko pekne polejeme

    Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Prikryjeme alobalom a na cca 30 minút necháme piecť pri 220 °C. Potom alobal odstránime a dopečieme do zlatova.

    Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podávame s kyslou uhorkou, alebo baraními rohmi či čili omáčkou. Prajem dobrú chuť.

    Francúzska fazuľka podľa Katky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

haji
Zajímavý receptík hodný vyzkoušení. Milovníci jedno kastrólových receptů plesají. Chutná inspirace!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha