Pečené syrové zemiakové placičky fotorecept
Ak čakáte návštevu, alebo len tak máte chuť na niečo malé pod zub či pochúťku k TV, vyskúšajte tento recept. Je to rýchle, Zobraziť celý popisAk čakáte návštevu, alebo len tak máte chuť na niečo malé pod zub či pochúťku k TV, vyskúšajte tento recept. Je to rýchle,
jednoduché a veľmi chutné za tepla aj za studena.
Zdroj: internet
Postup
-
1
Ako pojivo je použitý syr cheddar, jeho výhoda je, že dáva plackám primeranú slanosť, netreba použiť žiadny tuk, a placky sú krásne chrumkavé.
-
2
Zemiaky očistíme a polovicu z nich nastrúhame na jemno.
-
3
Druhú polovicu zemiakov nastrúhame na hrubších okách, tak isto aj cheddar.
-
4
Zemiaky mierne osolíme a necháme chvíľu postáť aby pustili vodu, ktorú zlejeme do misky.
-
5
Nastrúhaný syr zmiešame so zemiakmi a pridáme usadený škrob zo zliatej vody.
-
6
Pridáme prelisovaný cesnak a všetko spolu dobre premiešame.
-
7
Na plech dáme papier na pečenie a lyžicou pokladieme kôpky zmesi, ktoré rozotrieme na menšie placky. Každú posypeme rascou podľa chuti.
-
8
Upečieme vo vyhriatej rúre pri 225 °C asi 15 minút do zlatista. Po upečení placky necháme ešte chvíľu na plechu, aby stuhli.
-
9
Podávame k pivu, vínu, alebo len tak samotné zo zeleninou alebo tatarkou.
Tiež zemiakové placky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Dodáme, mám kamaráta vedúceho predajne elektro. :-)
Ďakujem, áno je to dobrota. :-)
Nielen vyzerajú ale aj sú veľmi chutné... :-)
S iným syrom som neskúšal, čedar má svoju chuť, je mastnejší a preto aj ako dobré pojivo.
Určite vyskúšaj, nebudeš sklamaná. :-)
Vidím, že si použil "oranžový" cheddar? Cheddar a zemiaky sa veľmi hodia, je to dobrá kombinácia.
Áno je oranžovy, Čedar je výborný syr na zapekané jedlá.
Vyskúšaj kamarát, vajce tak netreba, ten syr to všetko pekne spojí,
Vďaka za vyskúšanie. Zabudol som Ti napísať aby si robil z dvojnásobnej dávky... :-)
Veď to. Aj som si potom nadal sám sebe, že je to nejako málo, ale chcel som to rýchlo skúsiť a nerozmýšľal som ďalej. Druhy raz budem vedieť. Vďaka za recept.
Recept je uložený v KK s poznámkou "vyskúšané - výborné".
Ďakujem za odozvu, som rád že ste si pochutili :-)