Jablkový koláč

Jablkový koláč so škoricou videorecept

Name: Jablkový koláč so škoricou (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10-12 porcií
Ingredients: jablká, 400 g; múka hladká, 300 g; prášok do pečiva, 1/2 bal.; škorica mletá, 1 ČL; maslo, 200 g; cukor kryštálový, 200 g; soľ, štipka; vajce, 3 ks; mlieko, 50 ml; cukor hnedý, 50 g; škorica mletá, 4 ČL

TV Varecha, dnes 06:00

Jesenné dni spestrí tento jabĺčkový koláč s extra dávkou škorice. Príprava je super jednoduchá a tá vôňa v celom dome neodolateľná.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovykolac #jablka #kolac #skorica #videorecepttyzdna #tvvarecha

10-12
porcií

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Jablkový koláč so škoricou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

400 g	jablká
300 g	múka hladká
1/2 bal.	prášok do pečiva
1 ČL	škorica mletá
200 g	maslo
200 g	cukor kryštálový
štipka	soľ
3 ks	vajce
50 ml	mlieko
Na posypanie:
50 g	cukor hnedý
4 ČL	škorica mletá

Postup

1
Jablká olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na kocky.
2
Múku zmiešame s práškom do pečiva a mletou škoricou.
3
Zmäknuté maslo vyšľaháme so štipkou soli a s cukrom do krémova. Potom po jednom zašľaháme vajcia a postupne zapracujeme múčnu zmes a mlieko.
4
Do pripraveného cesta vmiešame nakrájané jablká a cesto navrstvíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie.
5
Hnedý cukor zmiešame so 4 ČL mletej škorice a bohato posypeme po povrchu cesta. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 40 minút.