Zemiaky

Lokše

Bezmäsité jedlá

Takže tento recept som sa bola učiť pri babičke robí tie naj naj naj lokše ake som kedy papala:)......mnam:-...

Mamičkina hríbová polievka

Polievky

Dneska som ju vyskúšala a mala úspech , dúfam že sa nájde niekto kto ju vyskúša a...

Krkovička pečená v čiernom pive, prekladaná kyslou kapustou a zemiakmi

Bravčové mäso

Určite je tu viac receptov na pečenú bravčovú krkovičku, ponúkam pre inšpiráciu tento môj. Klasika...

Sviatočný obed

Kuracie mäso

Robievam vždy pri príležitosti ked je nejaká oslava

Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou

Bezmäsité jedlá

Šóška, šťaveľ, štiav alebo aj kyslička je rastlina bohatá na vitamín A, C a minerálne...

Dusená červená kapusta so zemiakmi a seitanom

Bezmäsité jedlá

Kapustu nakrájam, posolíme a dáme odstáť. Medzičasom ošúpeme zemiaky.

Zemiakový chlieb à la Rasťo

Chlieb

Tri hodiny a ale stoja za to.

Zapekané kuracie prsia v lístkovom ceste s tzatziki omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept som si vymyslela z toho čom som doma našla :-)

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tohoto roku si počasie robí čo chce. Keď som chcel ísť polievať, tak som musel...

Cibuľový šalát so sedanom

Šaláty

Konečne sa ukázalo slniečko a s ním aj viacej zeleniny na pultoch predajní. Po dlhšom čase...

Krídielko per pazuch s pečeňou

Kuracie mäso

Ten recept ma vrátil do detstva, keď na dvore pobehávali sliepky, ráno nás budil kohút kikiríkaním...

Sedliacka omeleta

Hlavné jedlá

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Cviklová polievka

Bezmäsité jedlá

Cviklu milujem od malička. Tá farba, chuť a sila z nej, to je život!...

Hokkaido polievka

Polievky

Od 1991 som v kontakte s tekvičkou Hokkaido. Je to vzácna plodina obsahujúca veľa vitamínov, ...

Plnené zemiakové lodičky

Prílohy

Výrazná chuť nivy s jemnou chuťou tvarohu a opraženou slaninkou na vrchu pohladí chuťové bunky. Toto...

Kyslý bôb

Obed

Kedysi dávno moja babička varievala túto polievenku a my sme ju nazývali kyslý bôb čiže kyslá...

Kysnuté pagáče so syrokrémom

Bezmäsité jedlá

Starý rodinný recept.

Makové zemiakovo-pohánkové šúľance

Dezerty

Prvé tohoročné grilovanie

Hlavné jedlá

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Moja obľúbená zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku varím veľmi rada a často je výborná. Možno niekto tiež takto robí ale nevadí...

Zapekaná brokolica s čapičkou

Bezmäsité jedlá

Uvaríme si zemiaky v šupke. Brokolicu naparíme, alebo varíme 5 min. , aby nebola rozvarená....

Mrkvičkové kapučíno

Bezmäsité jedlá

Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami

Kuracie mäso

Paradajková polievka pojatá ako sýta desiatová polievka.

Šťaveľová omáčka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Naše prvé jarné a veľmi obľúbené jedlo.

Rozmarínové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a z jednej strany prerežeme na veľa tenkých plátkov. Medzi ne povkladáme na veľmi...

Hubová polievka s cesnakovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme cibuľku.

Bryndzový krém - demikát

Polievky

Je tu jar, prichádza čas májovej bryndze a tak pridávam túto inovatívnu verziu demikátu.

Trout in Czech

Hlavné jedlá

Názov z recesie

Fazuľová polievka s kapustou, mäskom a chlebovým pagáčom

Bravčové mäso

Je to hustá polievka, ku ktorej robievam aj chlebový, škvarkový pagáč, ktorý sa nekrája, len tak...

Jelenie ragú na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú...

Zapečený granatiersky pochod

Hlavné jedlá

Je veľmi chutný, mňam

Batátové hranolky se šalvějí

Bezmäsité jedlá

Výrazně dobrá chuťovka

Kuracie prsičká v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso

Rýchly nedeľný obed

Slovenský hrebeň z karé

Bravčové mäso

Šťavnatá úprava suchšieho karé na slovenský spôsob:

Striatonský požiarnik

Hlavné jedlá

Názov je tak trocha osobný vtip, ale aspoň nemusím dávať názov typu "Pečené kura". Vzniklo...

Šalát s hlivou na pare

Kuracie mäso

Rýchly, zdravý obed pripravený v parnom hrnci, navyše chutný. :)