Plnené zemiakové lodičky fotorecept

babbu - fotkababbu, 30. apríla 2013
Plnené zemiakové lodičky (fotorecept)
Foto: babbu

Výrazná chuť nivy s jemnou chuťou tvarohu a opraženou slaninkou na vrchu pohladí chuťové bunky. Toto jedlo je dobrou alternatívou aj pre návštevu.

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

10 ks
130 g
3 ks
3 strúčiky
1 ks
250 g
300 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky očistíme a uvaríme do polomäka. Rozkrojíme ich pozdĺž na polovice a odkrojíme z nich guľaté plôšky, aby na plechu stáli. Osolíme ich a okoreníme.

    Plnené zemiakové lodičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nivu nastrúhame nahrubo. Jednu cibuľu a papriku nakrájame na drobno, cesnak pretlačíme, pridáme tvaroh a všetko spolu vymiešame.

    Plnené zemiakové lodičky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ostatné dve cibule nakrájame na polkruhy a plátky slaniny si prekrojíme na polky. Trúbu si zohrejeme na 180 stupňov.

    Plnené zemiakové lodičky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Každú polku zemiaku pomažeme zmesou a poukladáme na ňu cibuľu a slaninu. Plnené zemiaky rozložíme na plech, pokvapkáme olivovým olejom, vložíme do trúby a pečieme asi 20 minúť.

    Plnené zemiakové lodičky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Hotové zemiaky posypeme mletou sladkou paprikou a podávame teplé.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
Dobré papaníčko, raz som plnila zemiaky, ale aj keď som ich predvarila, boli tvrdé, ledva som ich vydlabala, asi to boli Áčka. Ale zdá sa, že ty si ich len skrojila, nerobila si otvor do nich na naplnenie?

Pridaj komentár k receptu: