Sviatočný obed fotorecept

Name: Sviatočný obed (fotorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: kurča, cca 1,8 kg; syr eidam, 100 g; saláma šunková, 4 pláty; zemiaky, 0,5 kg; mlieko polotučné, cca 3 dl; horčica; oregano; cesnak sušený; soľ; voda, 1,5 dl; masť, 1 lyžica; zmes na pečené mäso, 1 lyžička; maslo, 50 g; uhorka; (kapusta)

selmapuma, 8. mája 2013

Foto: selmapuma

Robievam vždy pri príležitosti ked je nejaká oslava

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

35 minút
na 190 °C

Suroviny

cca 1,8 kg	kurča
100 g	syr eidam
4 pláty	saláma šunková
0,5 kg	zemiaky
cca 3 dl	mlieko polotučné
K tomu:
	horčica
	oregano
	cesnak sušený
	soľ
1,5 dl	voda
1 lyžica	masť
1 lyžička	zmes na pečené mäso
50 g	maslo
Príloha:
	uhorka
	(kapusta)

Postup

1
Opatrne si vykostím kura a vznikne mi motýľ :-) prsia rozrežem a rozviniem ,jemne naklepem

2
Potriem horčicou,posypem cesnakom,trocha osolím ,a jemne posypem oregánom alebo iným korením. Položím pláty šunkovej salámy a syr. Môže sa použiť aj iný ,ja som mala takýto ...

3
Zviniem ,posypala som korením na pečené mäso.Obviažem nitkou,podlejem vodou,pridám masť a dám pecť

4
Kým sa pečie mäso ,dám variť zemiaky s 2.lyžičkami soli

5
Scedím ,pridám maslo,mlieko podľa potreby a rozmixujem môže sa podávať

Diskusia k receptu

Pridaj koment

silvi

silvi 8. mája 2013 o 23:07

gratulujem

@zareaguj

Pekný komentár

manya

manya 8. mája 2013 o 23:38

toto robievala aj moja mama, ale ona to podávala na studeno, teplé s prílohou skúsim.

@zareaguj

Pekný komentár

sisuk

sisuk 9. mája 2013 o 12:59

chutný obedík! Robievam, a na šunku a syr dám ešte riedku praženicu z 2 vajíčok s hráškom a petržlenovou vňaťou. dá sa to jesť na studeno, aj s prílohou...

@zareaguj

Pekný komentár