Sviatočný obed fotorecept

selmapuma - fotkaselmapuma, 8. mája 2013
Sviatočný obed (fotorecept)
Foto: selmapuma

Robievam vždy pri príležitosti ked je nejaká oslava

10
porcií
35 minút
na 190 °C

Suroviny

cca 1,8 kg
100 g
4 pláty
0,5 kg
cca 3 dl
K tomu:
1,5 dl
1 lyžica
1 lyžička
50 g
Príloha:




Postup

  1. 1

    Opatrne si vykostím kura a vznikne mi motýľ :-) prsia rozrežem a rozviniem ,jemne naklepem

    Sviatočný obed (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potriem horčicou,posypem cesnakom,trocha osolím ,a jemne posypem oregánom alebo iným korením. Položím pláty šunkovej salámy a syr. Môže sa použiť aj iný ,ja som mala takýto ...

    Sviatočný obed (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zviniem ,posypala som korením na pečené mäso.Obviažem nitkou,podlejem vodou,pridám masť a dám pecť

    Sviatočný obed (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kým sa pečie mäso ,dám variť zemiaky s 2.lyžičkami soli

    Sviatočný obed (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Scedím ,pridám maslo,mlieko podľa potreby a rozmixujem môže sa podávať

    Sviatočný obed (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

manya
toto robievala aj moja mama, ale ona to podávala na studeno, teplé s prílohou skúsim.
sisuk
chutný obedík! Robievam, a na šunku a syr dám ešte riedku praženicu z 2 vajíčok s hráškom a petržlenovou vňaťou. dá sa to jesť na studeno, aj s prílohou...
violetacamorova
Robím s praženicovou plnkou je to vďačný a sviatočný recept dobrý za tepla aj za studena, ukladám si aj tvoj recept.
chillinka12
ked si trufnem vykostit kura tak vskušam, takže ukladám, vyzera to skvelo :) dala by som si hned s uhorkovým šalátom :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia