Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je voda
Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou
Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti
zo Sýrie, ...
Pohostenie pre rodinu
Po pohostení pre Terkiných spolužiakov som o dva dni prichystala pohostenie pre rodinu.
Tirolská polievka so slaninovými knedličkami
Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a
zaraz!...
Knedľa z ražného kvásku
Za kvások vďačím Irenaw.
Najprv som neveďela, či tento pokus bude úspešný, ale dopadlo...
Cícerovo-cuketové lasagne z domácej cestoviny
Kto má rád cícer a cuketku budú preňho tieto lasagne mňamka :)
Kuriatka na smotane s nokedlami
Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a
zavarila som...
Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...
Mini veterníčky
koláčiky na spôsob veterníkov alebo francúzske cream puffs alebo choux pastry :)
Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart
Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je
vlastne mix...
Špenátová omáčka bez múky
Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...
Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky
Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi
rôznorodá,...
Čínské bochánky
Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...
Penne s rajčinovo-šošovicovou omáčkou
Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...
Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou
Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)
Limetkový koláč - Lime Pie
Máme radi citrusové koláčiky a môj drahý mi zvykne dávať záložky do kníh a
nenápadne mi to...
Plnené cukety
Tento recept prezentovala pred niekoľkými rokmi na TV paprika židovská kuchárka Judith
Stahl. Podľa pravidiel Kašrutu...
Domáca glukóza do marcipánu a podobne
Cukor, vodu a kyselinu citrónovú dáme na šporák zohriať.
Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...
Srbské čevapčiči
Čevapčiči je veľmi obľúbené jedlo v Srbsku, pôvodný recept na čevapčiči pochádza z
Turecka, odkiaľ...
Rýchle bagety
Tieto bagety sú výsledkom inšpirácie a čítania receptov na Vareche a blogoch
varecháčok.
Naučila som...
Vrtuľky v pikantnej paradajkovej omáčke so zelerom, olivami a balkánskym syrom
Naša dnešná večera. Taká rýchlovka. Mala som krásny zeler s vňaťou, tak som použila...
Vepřo, knedlo, zelo
Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa
dobrôt,...
Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi
Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...
Pomarančovo-makový koláč trošku inak (Orange Poppyseed Cake)
Keďže dnes máme krásne upršané počasie tak som sa zase dala do pečenia. Tento
recept je...
Nepečené margot rezy
Jednoduche na prípravu a aj na suroviny a pri tom tak sladké tak dobré:)
Holandská jablková torta
Tuto klasicku holandsku jablkovu tortu ma snad kazdy rad. Myslim, ze je to najznamejsia a...
Univerzálna korenená omáčka
Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a
kolektív. Varím ho už...
Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou
Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...
Pohostenie pre rodinu
Po pohostení pre Terkiných spolužiakov som o dva dni prichystala pohostenie pre rodinu.
Tirolská polievka so slaninovými knedličkami
Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a zaraz!...
Knedľa z ražného kvásku
Za kvások vďačím Irenaw. Najprv som neveďela, či tento pokus bude úspešný, ale dopadlo...
Cícerovo-cuketové lasagne z domácej cestoviny
Kto má rád cícer a cuketku budú preňho tieto lasagne mňamka :)
Kuriatka na smotane s nokedlami
Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...
Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...
Mini veterníčky
koláčiky na spôsob veterníkov alebo francúzske cream puffs alebo choux pastry :)
Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart
Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...
Špenátová omáčka bez múky
Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...
Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky
Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...
Čínské bochánky
Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...
Penne s rajčinovo-šošovicovou omáčkou
Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...
Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou
Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)
Limetkový koláč - Lime Pie
Máme radi citrusové koláčiky a môj drahý mi zvykne dávať záložky do kníh a nenápadne mi to...
Plnené cukety
Tento recept prezentovala pred niekoľkými rokmi na TV paprika židovská kuchárka Judith Stahl. Podľa pravidiel Kašrutu...
Domáca glukóza do marcipánu a podobne
Cukor, vodu a kyselinu citrónovú dáme na šporák zohriať.
Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...
Srbské čevapčiči
Čevapčiči je veľmi obľúbené jedlo v Srbsku, pôvodný recept na čevapčiči pochádza z Turecka, odkiaľ...
Rýchle bagety
Tieto bagety sú výsledkom inšpirácie a čítania receptov na Vareche a blogoch varecháčok. Naučila som...
Vrtuľky v pikantnej paradajkovej omáčke so zelerom, olivami a balkánskym syrom
Naša dnešná večera. Taká rýchlovka. Mala som krásny zeler s vňaťou, tak som použila...
Vepřo, knedlo, zelo
Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...
Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi
Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...
Pomarančovo-makový koláč trošku inak (Orange Poppyseed Cake)
Keďže dnes máme krásne upršané počasie tak som sa zase dala do pečenia. Tento recept je...
Nepečené margot rezy
Jednoduche na prípravu a aj na suroviny a pri tom tak sladké tak dobré:)
Holandská jablková torta
Tuto klasicku holandsku jablkovu tortu ma snad kazdy rad. Myslim, ze je to najznamejsia a...
Univerzálna korenená omáčka
Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...