Voda

Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.

Jednoduché croissanty

Jednoduche a chutne croissanty...

Domáca glukóza do marcipánu a podobne

Cukor, vodu a kyselinu citrónovú dáme na šporák zohriať.

Predjedlo z baklažánu - Meze

Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Srbské čevapčiči

Hlavné jedlá

Čevapčiči je veľmi obľúbené jedlo v Srbsku, pôvodný recept na čevapčiči pochádza z Turecka, odkiaľ...

Rýchle bagety

Chlieb

Tieto bagety sú výsledkom inšpirácie a čítania receptov na Vareche a blogoch varecháčok. Naučila som...

Vrtuľky v pikantnej paradajkovej omáčke so zelerom, olivami a balkánskym syrom

Cestoviny

Naša dnešná večera. Taká rýchlovka. Mala som krásny zeler s vňaťou, tak som použila...

Cesto na pizzu

Tento recept na cesto mam od svojej mamy.

Vepřo, knedlo, zelo

Bravčové mäso

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi

Kuracie mäso

Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...

Pomarančovo-makový koláč trošku inak (Orange Poppyseed Cake)

Keďže dnes máme krásne upršané počasie tak som sa zase dala do pečenia. Tento recept je...

Nepečené margot rezy

Jednoduche na prípravu a aj na suroviny a pri tom tak sladké tak dobré:)

Broskyňová polievka

Na letné dni:)

Holandská jablková torta

Tuto klasicku holandsku jablkovu tortu ma snad kazdy rad. Myslim, ze je to najznamejsia a...

Univerzálna korenená omáčka

Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...

Eclairs

Recept som objavila v jednej nemeckej kuchárskej knihe... Eclairs je cesto odpaľované... do polovice dávky som...

Quiche s farebnými paprikami

Dobre vychladené maslo pokrájame na kocky. Do nádoby mixéra dáme múku, maslo, rascu, ...

Marhuľová studená polievka

Ovocné "polievky" mám rada pre ich čerstvosť a osvieženie :-)

Palacinky aj pre začiatočníkov

Tieto palacinky su jemne a nelepia sa na panvicu Ked som ich 1x urobila ani som sa...

Jablkové muffinové buchty

Olovrant

Sú to vlastne buchty pečene v muffinovej forme, plnené dusenými jablkami a ozdobené plátkom jablka...

Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše

Hlavné jedlá

Dnes sme mali takýto parádny obed... Kačicu mávame pár krát do roka, ale hus tak...

Socca niçoise s opraženou stredomorskou zeleninou

Socca, placka z cícerovej múky pečená na železnom pekáči v drevom vyhriatej peci a krájaná,...

Šampiňónová omáčka so špaldovými haluškami

S dcérou šampiňóny zbožňujeme na akýkoľvek spôsob a tentokrát som mala chuť na omáčku s haluškami...

Kandizovane pomaranče

Milujem ich kedysi sme ich kupovali z devi no už nemáme taký prístup tak som si zaspomínala...

Raw (nepečená) štrúdľa

Túto štrúdlu som robila dávnejšie a inšpirovala som sa tu: https://www. facebook. com/media/set/?set=a. 275528905844306. 68721. 167715159959015&type=3 S...

Bananánové tortičky (Banana Cupcakes)

Lahodný recept na špeciáne príležitosti ale i na bežný deň. Bananánové tortičky alebo po anglicky cupcakes...

Polievka z medvedieho cesnaku

Potrebujeme : asi 2 kytičky (ako mám na fotke) medvdieho cesnaku, 2 zemiaky, 1 červená...

Základná masa na plnky

Tento recept mám od jednej pani , ktorá pečie torty na svadby .....

Špaldový chlebík

Chlieb

Voňavučký a veľmi dobrý.

Záhradka pod snehom

ako spotrebovať zamrazené ovocie zo záhradky

Torta pre Vanes v tvare zajačika

zajtra oslavuje naša vanesočka 5 rokov :)

Nórska kremet fiskesuppe

Polievky

Recept na tuto norskou polévku z tresky a lososa jsem obdržel od přítele Buntera z Labužníka, ...

Bublinkový nápoj z bazy

Nápoje

Včera som bola na vychádzke , z ktorej som si domov priniesla bazu , narazené...

Karfiolová polievka s mrkvou aj pre začiatočníkov

Polievky

Mrkvu si nakrájame na malé kúsky. Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme.

Zeleninovo-bryndzový koláč