Domáce buchty

tom1372 - bez fotkytom1372, 13. júna 2013
Domáce buchty
Foto: tom1372
40 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
1 ks
200 ml
Plnka:




Postup

  1. 1

    Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.

  2. 2

    Polohrubú múku som si následné preosial cez sito a pridal som k múke kvások.

  3. 3

    Suroviny som si vymiešame cesto a nechal som ho nakysnúť.

  4. 4

    Cesto si rozvaľkám a šálkou vykrajujem kolieska.

  5. 5

    Potom na vykrojené kolieska dám plnku a vypracujem buchty.

  6. 6

    Buchty obalím v oleji , poukladám na plech, dám ich piecť na 180 stupňov do rúry na 20 minúť.

  7. 7

    Po vybratí z rúry buchty potriem vodou a posypem práškovým cukrom.

  8. 8

    A môžeme ich podávať.

Diskusia k receptu

valeri
Mať doma syna, čo napečie takéto buchty - hotový poklad :-))
elysa
šikovný, môj 16-ročný je len konzument...
evanaaa
Ani ja si na ne netrúfnem, @tom1372 , neučíš sa náhodou za kuchára? Takto piecť a variť v tvojich rokoch som ja nechyrovala.
kukulienka71
budeš iste dobrým kuchárom,keď už teraz si trúfneš na buchty!Ja dávam do cesta aj olej,či maslo,sú jemnejšie,a myslím,že k orechom dávaš aj cukor(ja dávam aj trochu mlieka,aby sa plnka spojila),či?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia