Uhorka šalátová

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

Grécky šalát so syrom feta

Jednoduchý a zdravý šalát na ľahký obed alebo večeru. Máte chuť na niečo zdravé? Tento stredomorský...

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Grilované kuracie kúsky s jarným šalátom

V miske vymiešame marinádu (soľ, mleté korenie, med, kečup, olej a grilovacie korenie)...

Tartaletky s uhorkovou penou

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Silvestrovské občerstvenie

Slané chuťovky

Takúto dobrotu si môžete pripraviť pre návštevu, na rôznu oslavu alebo len tak.

Cícerové krokety v sezame

Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...

Kuracie prsia v pikantnej marináde

Je to jednoduché, rýchlo uvarené a ešte rýchlejšie zjedené.

Bolyhos sendvič

Bravčové mäso

Jednoduchý recept s nádychom modernej gastronómie.

Mžaddara - palestínske jedlo chudobných

Bývalá moderátorka Anna Ghannamová a jej manžel Souheil Ghannam uvaria lacné zdravé palestínske jedlo.

Gazpacho - studená paradajková polievka

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom

Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.

Slovenská Smörgåstårta

Slané chuťovky

Slovenská verzia tohto severského receptu, tresku tam asi nemajú.

Uhorkové smoothie

Nápoje

Jednoduchý letný osviežujúci nápoj z uhorky a kivi.

Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a...

Kuřecí salát

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, promícháme se sojovou omáčkou a na másle...

Mozzarellové sendviče

Neobvyklý sendvič.

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom

Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme...

Uhorkové chuťovky s tvarohovou nátierkou

Jednoduchá a rýchla príprava z ingrediencií, ktoré sa vždy doma určite nájdu, zvládne hravo každý...

Šalát s pikantným steakom

Hovädzie mäso

Šalát doplnený o pikantný steak je skvelým jedlom, ktoré môžete pripraviť pre vašich priateľov a určite...

Čalamáda

Recept na čalamádu mám od kamošky Evky z Rožňavy... Je výborná ...

Pikantné krídelká s čedarovým dipom

Kuracie krídelká obalíme v zmesi soli, korenia, čili omáčky a oleja a pečieme v rúre rozohriatej...

Gazpacho

Nápoje

Viem, existuje veľa druhov, každý kraj a rodina majú svoju verziu. Niekde pridávajú kúsok...

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Studený cestovinový šalát

Cestoviny

Počas teplých letných dní dobre padne zjesť aj niečo chladné - osviežujúce. Cestoviny mám rád...

Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom

Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.

Mrkvovo-cuketové lievance s uhorkovými špagetami

Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, ...

Teľací kebab

Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s...

Tofu karbonátky s uhorkovým dipom

Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.

Tabouleh

Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...

Jarný tabouleh