Uhorka šalátová

Skvelý zeleninový šalát z rôznych druhov zeleniny a olív.

Zeleninový šalát

Do e-mailovej pošty dostávam pravidelne rôzne zaujímavé recepty....

Sushi s avokádom a uhorkou

Tento recept pre vás pripravila Mamachef. Možnosti prípravy sushi je niekoľko. Hosomaki, alebo maki,...

Gyros s tzatzikmi

Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme...

River šalát

Tento šalát je jednoducho skvelý.

Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a dochutíme paprikou, korením, ...

Bezlepkový toast s domácim hummusom

Na dobrý štart do nového dňa treba kvalitné a výživné raňajky. Čo tak pripraviť si domáci hummus na chrumkavom bezlepkovom toaste?...

Šošovica beluga so zeleninou a s grilovaným syrom halloumi

Cuketové lievance s pošírovaným vajíčkom a uhorkou

Cestovinový šalát s cherry paradajkami a olivami

Cestoviny

Ciabatta s mozzarellou a so šalátom

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Grilovaný pstruh lososovitý so šampiňónmi a s kuskusom

Hlavné jedlá

Šalát s grilovaným melónom, cottage syrom a marinovanou uhorkou

Tzatziki

Kuracie prsia so šalátom s dresingom z vyzretého syra

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Hlavné jedlá

Ceviche z lososa a citrusových plodov

Slané chuťovky

Quinoa tabouleh

Tento libanonský šalát sa pôvodne pripravuje z obilniny bulgur, vyskúšajte ho v modernejšej verzii so superpotravinou quinoou....

Goody Foody Red burger s tekvicou hokkaido a varenou kukuricou

Goody Foody Red burger s pečenou tekvicou hokkaido a varenou kukuricou

Goody Foody burger s hummusom

Vegánsky burger Goody Foody, domáce žemle a hummus.

Vyprážané jalapeňo papričky plnené feta syrom s guacamole a nakladanou uhorkou

Halloumi syr s kuskusovým šalátom

Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

Chrumkavý špargľový šalát s cícerom a ovčím syrom

Zeleninový šalát s lavaš chipsami a guacamole s bryndzou

Zeleninový šalát s feta syrom

Špenátové palacinky plnené ricottou a údenou makrelou

Večera

Šalát z mikrobyliniek s čerstvou kravskou hrudkou

Tofu kebab so smotanovým dipom

Kebab je vynikajúci mäsitý pokrm z blízkeho východu. Čo však v prípade, že ste vegetarián?...

Letné smoothie

Nápoje

Všetky ingrediencie ošúpeme, dáme do mixéra spolu s vanilkovým cukrom a rozmixujeme.

Studená polievka gazpacho s plneným posúchom

Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...

Tortillové minirolky

Ceviche z lososa a citrusových plodov