Uhorka šalátová

Uhorka šalátová ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Letný šalát z uhorky s jogurtom

  Skvelá letná osviežujúca večera za pár minút...

• 

  Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom

  Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.

• 

  Mrkvovo-cuketové lievance s uhorkovými špagetami (fotorecept)

  Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, pokrájanú jarnú cibuľku, nasekanú petržlenovú vňať, žĺtky, soľ, korenie, premiešame a necháme 20 minút odležať.

• 

  Teľací kebab

  Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s cesnakom, rascou, paprikou a oreganom. Do zmesi vlozime maso a poriadne premiesame. Nechame odstat v chladnicke, najlepsie...

• 

  Tofu karbonátky s uhorkovým dipom

  Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.

• 

  Tabouleh

  Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže ľahké jedlo.

• 

  Jarný tabouleh (fotorecept)

  Recept od Silvie Horeckej, ktorý si vyskúšali výhercovia septembrového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

• 

  Šalát Clivota za letom

  V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a vlhké počasie. Nenechal som sa ponúkať a skombinoval som leto s jeseňou.

• 

  Šalát Adalbert

  Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z práškovej želatíny a návod tam je napísaný, dostať bežne v obchode.

• 

  Pstruh s jablkovým sorbetom

  Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15 minút, umyjeme a osušíme. Vložíme do vákuovacieho vrecka, zavákuujeme a varíme vo vode pri 55 °C asi 4 minúty....

• 

  Ľahká večera z dusenej fazuľky

  Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.

• 

  Letná čína do plaviek (fotorecept)

  Málo času ostáva dostať sa do formy ...

• 

  Smotanový dressing

  Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

• 

  Šalát z 3 druhov šošovice a granátového jablka (fotorecept)

  Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

• 

  Údený pstruh s brusnicovo-chrenovou penou

• 

  Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

  Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu asi 3 minúty. Opraženú ryžu zalejeme vodou a osolíme. Ryžu privedieme do varu, kastról prikryjeme pokrievkou a ryžu vložíme do rúry zohriatej...

• 

  Kebab v žemli a v tortile

  Recept na kebab som si v podstate vymyslela keď som v obchode našla korenie na kebab :)

• 

  Cestovinový tuniakový šalát (fotorecept)

  Letná rýchlovka

• 

  Pšenicový salát s fenyklem

  Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

• 

  Španielsky šalát s tuniakom

  Pobrežie Stredozemného mora s vôňou a pokojnou atmosférou ponúka chutné jedlá. Tuniakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou atmosféry, ktorú si môžete vytvoriť aj u vás doma.

Kategórie surovín