Name: Grécky šalát
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: uhorka šalátová, 1 ks; paradajka, 2 ks veľké (alebo 10 cherry paradajok); cibuľa, 1 ks (malá); syr feta, 50 g; olej olivový, 3 PL; olivy, 4 ks; soľ bylinková, štipka; šalát listový; voda, 200 ml; ocot, pár kvapiek; cukor práškový, 1 ČL; soľ, 1 ČL

Ulož do KK

Grécky šalát

Vytlačiť recept

Grécky šalát

Jarmila Horváthová
mesačník Varecha, 30. júna 2023

Foto: Shutterstock

Šalát je v lete ideálnym ľahkým obedom alebo večerou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salat #greckakuchyna #greckysalat #syrfeta #feta

4
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

1 ks	uhorka šalátová
2 ks veľké (alebo 10 cherry paradajok)	paradajka
1 ks (malá)	cibuľa
50 g	syr feta
3 PL	olej olivový
4 ks	olivy
štipka	soľ bylinková
	šalát listový
Zálievka:
200 ml	voda
pár kvapiek	ocot
1 ČL	cukor práškový
1 ČL	soľ

Postup

1
Paradajky umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Umyjeme uhorku a nakrájame ju na tenké, podlhovasté pásiky.
2
Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a zmiešame s nakrájanou zeleninou.
3
Zalejeme ich 3 lyžicami olivového oleja, ako aj zmiešanou zálievkou, potom všetko spolu premiešame a dochutíme bylinkovou soľou.
4
Pridáme vykôstkované čierne olivy a nakrájaný syr feta.