Foto: kitchenguru
Suroviny
z 1 kuraťa |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
3 ks |
|
cca 1,5 dl |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
Príloha: | |
500 g |
|
cca 300 ml |
|
Uhorkový šalát: | |
|
|
|
|
100 ml |
|
Postup
-
1
Kuracie prsia naporciujeme na rezne, umyjeme a osušíme. Mäso osolíme a rezne postupne obalíme v múke, vajíčkach zmiešaných s mliekom a napokon v strúhanke.
-
2
V rozpálenom oleji pod pokrievkou vysmažíme z oboch strán.
-
3
Podávame s uvarenou ryžou a uhorkovým šalátom (umyté, očistené a nastrúhané uhorky osolíme a zalejeme decilitrom vody).
Ďakujem za komentár, toto boli domáce uhorky prekvapivo nepustili po nastrúhaní až tak veľa šťavy a u nás ocot nelúbia všetci ..ale vždy je to od toho čo komu chutí :-)
Ďakujem