Zeleninový šalát

Môj obľúbený grécky šalát

Name: Môj obľúbený grécky šalát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa, 1 ks; ocot balzamikový, podľa chuti; paradajka, 300 g; uhorka šalátová, 1 ks; paprika hrubostenná, 1 ks; bazalka, 1 zväzok (čerstvá); oregano, 1 zväzok (čerstvé); olivy, 100 g grécke; olej olivový; soľ; korenie čierne mleté; syr feta, 200 g

Jana Štrbková
foodblog Medové motúzy, 5. augusta 2024

Foto: Jana Štrbková

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salat #greckysalat #zeleninovysalat #zelenina #olivy #syrfeta #feta #greckakuchyna

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	cibuľa
podľa chuti	ocot balzamikový
300 g	paradajka
1 ks	uhorka šalátová
1 ks	paprika hrubostenná
1 zväzok (čerstvá)	bazalka
1 zväzok (čerstvé)	oregano
100 g grécke	olivy
	olej olivový
	soľ
	korenie čierne mleté
200 g	syr feta

Postup

1
Cibuľu nakrájame na tenké plátky a zalejeme balzamikovým octom. Odložíme bokom.
2
Do šalátovej misy nakrájame paradajky, ošúpanú uhorku, papriku. Pridáme nasekané bylinky, dochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Premiešame.
3
Šalát naaranžujeme na taniere spolu s cibuľou, posypeme olivami, polejeme olivovým olejom a posypeme rozdrobenou fetou.