Tymián

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme a rozkrájame na polovice, takisto...

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne

Hovädzie mäso

Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Kačacie prsia s orechovou plnkou

Kačacie prsia narežeme, očistíme, usušíme a osolíme. Z ďalších prísad zmiešame plnku, ktorou...

Tatarák z bedlí jedlých (v úvodzovkách)

Je čas húb a tak si myslím, že celkom tématicky sem dnes zaraďujem tento "tataráčik", ...

Chlodnik rajský dle Andrzejka – Chłodnik pomidorowy według Andrzejka

Spařím rajčata, oloupu, pokrájím na do úst přiměřené kousky, přidám pokrájenou mladou cibulku, ...

Šampiňónová bageta alebo rožok

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Bravčová krkovička na tymiáne s petržlenovou zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Tento recept vznikol kombináciou dvoch receptov. Keďže ja jedávam malé porcie, tak moja krkovička na...

Pečené fazuľové struky s redkvičkou, cibuľkou a cesnakom

Na pečenie sú najlepšie čerstvo natrhané, ešte šťavnaté žlté fazuľové struky. Dôkladne ich umyjeme, ...

Cuketové lodičky

Ceketu si prepolime . Vnútro vydlabeme nakrajame ich na kocky opečieme na cibuli ktoru sme orestovali do...

Cuketová pizza

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

Šťavnatá ryža Belava

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Teľacie lýtko s polentou

Teľacie lýtko osolíme a okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Pridáme mrkvu a zeler, rajčinový...

Vnútornosti na divoko

Údenú slaninu pokrájame na kocky a dáme do hrnca škvariť. Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu...

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Večera

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

Zemiaky s cuketou

Nechala som sa inšpirovať časopisom Apetit ... tam je recept urobený s čerstvým listovým špenátom ......

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Rýchle špagety

Ked mám veľa roboty a niet času vyvárať, robím tieto špagety.

Nátierka z vareného kuracieho mäsa

Nátierky

Aj vy občas rozmýšľate čo s mäsom z polievky? Tak skúste nátierku. :-)

Bylinková zmes na zemiaky

Ked som si raz pozrela zloženia korenia na zemiaky a zistila som, že všetky ingredience mám...

Králik na víne

Lebo aj králiky majú práve sezónu :) Voňavé, ľahké a veľmi chutné letné jedlo.

Filé s citrónom a bylinkami

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...

Kebab

Kuracie prsia alebo stehna si den do predu do pacu: zmiesame si olivovy olej, stavu z...

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Marinované kuracie prsia v špenátovom liste

Tento recept mi dala moja dcéra z Francúzska kde ho robia dosť často a tak som ho...

Výborné pečené kura

Veľmi rada pripravujem jedlá, ktoré sa dajú upiecť v jednej nádobe. Pečené kuriatko je na...

Pečená dorada

Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Čertov rolovaný bôčik

Bravčové mäso

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Cookies s bylinkami a cesnakom

Slané chuťovky

Rúru predhrejeme na 180 °C. Zmiešame ingrediencie a na záver do masy pridáme všetky bylinky...

Pstruh na masle, grilovaná cvikla a dusená cuketa s mrkvou

pripraveného pstruha posolíme, posypeme korením na ryby, pokvapkáme citronom, dáme naň plátok masla a vložíme...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Prawn and Tuna Jambalaya - po slovensky: rizoto s krevetami a tuniakom

Večera

Jambalaya - je vlastne obdoba rizota, ktore je zname v nasich koncinach. Uz dlhsie som ...

Paštéta z bôčika

Bravčové mäso

Slaninu a mäso nakrájame na kocky 3x3 cm. Slaninu začneme zohrievať v hrnci na miernom ohni....

Zajac na čiernom pive