Strúhanka

Minule sme tak doma dostali chuť na fašírky, ale chcela som to jedlo nejako zľahčiť....

Krehký jablkový koláč

Chutí ?

Pečená fašírka s kyslou kapustou

Do misky zmiešame všetky ingrediencie okrem kapusty a syra, dochutíme koreninami, cesnakom, soľou. Strúhanka je namiesto starého...

Šafranové guľky

Do misky si dáme mleté mäso, 1 vajce, cesnak, ktorý nastrúhame, majoránku, ...

Fašírka ako lusk

Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!

Višňová štrúdľa

Recept na višňovo-makovú alebo višňovo-orechovú štrúdľu. Zdedený po babičke a tak je jasné, že je...

Orechové kôpky

Poznáte orechové kôpky? Ideálny spôsob, ako zúžitkovať bielky z chladničky, je vyskúšať tento jednoduchý recept....

Maková štrúdľa s višňami

Lístkové cesto si vyvaľkáme na tenký plát. Na jeden širší okraj cesta dáme lekvár a alsan...

Žemľovka

zĺtka oddelíme od bielkov. 2 vanilkové cukry, kryštálový cukor 6 pl, a žĺtka vyšľaháme do peny,...

Vyprážané tofu s kroketkami

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

Rýchly kakaový chlebíček

Návšteva narýchlo, vyžaduje rýchle činy, takže bleskovka, ale výborná. Zdrobneninu neriešte, tak je napísaný v originále,...

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka

Hovädzie mäso

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Restovaná kuracia pečeň a jej vyprážaná verzia

Veľmi dlho som toto jedlo nerobil, tak som to takto spojil...

Jablkovo-orechový koláč

Jabĺk, ktoré sa už priamo nedajú jesť, lebo sú mäkké a scvrknuté, je v...

Pravé švédske Köttbullar - mäsové guľky

Hovädzie mäso

Lepsie ako z Ikey :)

Kaprie guličky

Obed

Z názvu je zrejmé, že ide o rybacie mäso - kapra. Je vhodné ako hlavné...

Rýchla zdravá večera

Mám rada ľahké zeleninové večere, v lete vyhrávajú šaláty z čerstvej zeleniny, ktoré si kombinujem...

Španielsky vtáčik z mletého mäsa

... vraj sa to dá. Tak prečo to neskúsiť?

Pečené chlebové rolky

Večera

Recept, pri ktorom sa môžete vyblázniť podľa vlastných chutí :)

Plnené kokosky z 3 receptov

po vianociach nám ostali bielka tak som chcela skúsiť niečo náročnejšie... a asi mám talent po mame...

Mäsové knedličky v zeleninovej omáčke

Milujem cestoviny , na akýkoľvek spôsob , s čímkoľvek. Jedla by som ich najradšej...

Fašírky s údenáčom

... vymyslieť a vyzkúšať nieje problém ......

Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou

Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...

Kurací komplet

Kuracie mäso

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Zapekané filé s tatarskou omáčkou

Príprava toho filé je veľmi jednoduchá a výsledok je chutný. Robievam filé často a rada ho...

Fašírky

Mne moc nechutia s baleným mäsom. Ja si ho radšej dám pomlieť u mäsiara! :) Ešte...

Cibuľový kvet (fotopostup)

Ak máte radi cibuľové krúžky (onion rings), cibuľový kvet (onion bloom, onion blossom, blooming...

Vianočný stôl bol vždy prehliadkou najtradičnejších jedál. Dnes to však chce zladiť zvyky našich pradedov s...

Syrové pavézy

Rada by som vám ponúkla tip na teplú večeru, prípadne pohostenie namiesto obvyklých obložených chlebíkov.

Strúhanková plnka do závinu - vraj starodávny recept

Prišli mi mailom rady do kuchyne, medzi inými tam bolo aj spomenuté, ako vraj robili...

Kapr se žampiónovou nádivkou

Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.

Bravčovo-morčacia roláda