Karamelový zákusok na oblátke

Name: Karamelový zákusok na oblátke
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 40-45 porcií
Ingredients: vajca, 6 ks; cukor kryštálový, 250 g; orechy vlašské mleté, 200 g; strúhanka, 3 PL; múka hladká špeciál 00, 3 PL; prášok do pečiva, 1/2 bal.; oblátky tortové; maslo, 250 g; Salko, 1 konzerva; orechy mleté, na posýpku

olinecka, 21. apríla 2014

Foto: olinecka

To boli aj kolače na Veľku noc u nas.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40-45
porcií

15 minút
príprava

20-25 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks	vajca
250 g	cukor kryštálový
200 g	orechy vlašské mleté
3 PL	strúhanka
3 PL	múka hladká špeciál 00
1/2 bal.	prášok do pečiva
	oblátky tortové
Plnka:
250 g	maslo
1 konzerva	Salko
na posýpku	orechy mleté

Postup

1
Vajcia vyšľahame s cukrom,pridame orechy zmiešane so struhankou,mukou a praškom do pečiva. Plech po bokoch vymastime a spodok plechu vystelieme oblatkami.Vylejeme cesto pe čieme vo vyhriatej rure na190 stupňov.
2
Konzervu salka uvarime vo vode 2 hodiny najlepšie deň predtym nechame vychladnuť.Maslo vymiešame do penista pridame salko premiešame mixerom a nakoniec rozotrieme na mučnik.
3
Mlete orechy alebo posekane nadrobno opražime na suchej panvici,nechame vychladnúť a nakoniec posypeme mučnik.