Zemiakové fašírky s Grana Padano

mirmita - fotkamirmita, 7. marca 2014
Zemiakové fašírky s Grana Padano
Foto: mirmita

Postup

  1. 1

    Zemiaky si uvaríme v šupke,vychladnuté nastrúhame,primiešame vajíčka,nadrobno nakrájanú šunku,pažitku a syr.Nedochucujeme soľou ani korením,syr je dosť slaný.

  2. 2

    Všetko dobre premiešme a tvarujeme fašírky,ktoré obalime v strúhanke(ak je masa moc riedka,pridáme k nej trochu strúhanky) a vyprážame na oleji.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha