Strúčik

Patizónový krém s vajíčkom

Večera

Krémová patizónová polievka, ideálne jesenné menu. V "hrnček var" hotová stlačením tlačítka za 25 minút....

Hokkaido polievka s červenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Lahodná krémová polievka zasýti a zahreje. V "hrnček var" hotová za 25 minút stlačením tlačítka.

Vyprážané zemiakové pirohy plnené syrom s guacamole

Bezmäsité jedlá

Opečená podbrušinka plnená mletou podbrušinkou

Bravčové mäso

Dnešný obed som počas prípravy menila, lebo do druhej podbrušinky sa nedal vytvoriť otvor pre plnku....

Cícerový krém

Večera

Lahodný a zdravý krém z "hrnček var", hotový stlačením tlačítka.

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

Lečo s cícerom a s tofu

Bezmäsité jedlá

Nemala som práve čerstvé paradajky, tak som ich nahradila paradajkami v konzerve....

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Grilovaný syr halloumi s paradajkami, chlebovými crostini a bazalkovým pestom

Bezmäsité jedlá

Osviežujúce ľahké jedlo.

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Talianska lososová rýchlovka od Vincenza... Losos, kapary a mascarpone.

Obrátené hovädzie rezne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Bezmäsité jedlá

Kuracie prsia so šalátom s dresingom z vyzretého syra

Kuracie mäso

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Kuracie mäso

Hríbové chlebíky

Večera

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

Ananásová salsa

Bezmäsité jedlá

Netradičná príloha k netradičným jedlám... U nás napríklad k ryži pilau s kuracími kúskami.

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Kuracie mäso

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

Quinoa tabouleh

Bezmäsité jedlá

Tento libanonský šalát sa pôvodne pripravuje z obilniny bulgur, vyskúšajte ho v modernejšej verzii so superpotravinou quinoou....

Cesnakovo-bylinkové žemle

Chlieb

Mäkké a chutné žemle, po ktorých vám bude rozvoniavať celá kuchyňa. K polievke, k...

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi.

Pikantné morčacie (kuracie) soté

Hlavné jedlá

V mrazničke som našla 4 morčacie prsné rezne. Samozrejme, môžete použiť aj kuracie prsia.

Kuracie ragú Bianco

Kuracie mäso

... teda biele. Inšpiroval ma Gennaro Contaldo, môj obľúbený Talian. Dôvod prečo biele je...

Goody Foody wrap

Bezmäsité jedlá

Vegetariánsky Goody Foody wrap so zeleninou a s dresingom z kyslej smotany.

Slané muffiny so syrom a s olivami bez lepku

Bezmäsité jedlá

Je tu leto a recept na slané muffiny s olivami a so syrom sa vám určite zíde. Je to super praktické piknikové jedlo, ktoré si zabalíte do krabičky a môžete sa vybrať na výlet....

Grilované kalmáre so špenátom

Hlavné jedlá

Pakora

Bezmäsité jedlá

Guľôčky z tempehu

Bezmäsité jedlá

Rebrá na čínsky spôsob

Bravčové mäso

Avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zdravá večera alebo raňajky.

Chlebová polévka s belugou

Bezmäsité jedlá

Černá čočka - beluga, dobrá, vařená za půl hodiny, hodí se na saláty, ...

Bolani - afganské plnené placky

Bezmäsité jedlá

Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...

Bravčová panenka so zemiakmi s bryndzou

Bravčové mäso

Mäso odblaníme, narežeme na pekné valčeky. Osolíme, okoreníme nahrubo mletým korením, jemne natrieme roztlačeným...

Zeleninový šalát s lavaš chipsami a guacamole s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Špenátovo-bryndzové taštičky so slaninou

Slané chuťovky

Sliepka s puchrovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Ostriež s petržlenovou krustou

Hlavné jedlá