Avokádová nátierka

Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: avokádo, 1 ks; cibuľka jarná, 1 ks; paradajka, 1 ks; paprička čili, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; citrón, 1 ks; soľ; jablko granátové, 1 ks; žerucha, 1 PL

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 6. mája 2022

Foto: Shutterstock

Tradičná mexická avokádová nátierka, ktorá chutí vynikajúco, to je guacamole.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#natierka #avokadovanatierka #avokado #guacamole #mexickakuchyna

2
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	avokádo
1 ks	cibuľka jarná
1 ks	paradajka
1 ks	paprička čili
1 strúčik	cesnak
1 ks	citrón
	soľ
Na dozdobenie:
1 ks	jablko granátové
1 PL	žerucha

Postup

1
Najemno nakrájame jarnú cibuľku aj s vňaťou, paradajku, čili papričku a spolu dohladka rozmixujeme.
2
Zrelé avokádo rozpolíme, vydlabeme lyžicou, polejeme šťavou z citróna a rozmixujeme.
3
Všetko spolu dôkladne premiešame a ochutíme soľou a pretlačeným cesnakom. Dozdobíme zrniečkami granátového jablka a žeruchou.