Stehno

Baranie pečené

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku, osolíme a okoreníme. Mäso...

Baranie mäso s lečom

Nadrobno pokrájanú cibuľu spenime na tuku, pridáme umyté a na malé kocky pokrájané mäso, osolíme a dusíme....

Baraní rezeň

Baranie mäso odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme, posolíme a posypeme majoránom. Na rozpálenom oleji opečieme pripravené mäso...

Španielska roláda

Obed

Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...

Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...

Bravčové dusené s hubami

Bravčové mäso

Taká klasika, každý to ale robí trochu inak.

Bravčové v karí omáčke

Bravčové mäso

Trochu zmeny v príprave mäska nezaškodí.

Bravčové rezne naopak

Bravčové mäso

Ako urobiť klasické rezne trošku inak.

Kuriatko z Jaffa

Kuracie mäso

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Pomaly pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...

Jelenie stehno s višňami

Hlavné jedlá

Mäso dobre prešpikujeme slaninou a marinujeme 24 hodín v oleji s octom, borievkami a soľou. Na...

Soté z diviny na divoko

TOTO NIE JE STROGANOFF, TREBA TEN NAZOV UPRAVIT. REDAKCIA Tento recept mám od mojej maminky...

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

Zbojnícka mladosť

Bravčové mäso

Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...

Hrianky s diabolskou zmesou

Bravčové mäso

Mäso nakrájané na rezance opečieme na cibuľovom základe.

Mäsovo- zemiakové placky

Bravčové mäso

Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...

Bravčový vtáčik

Bravčové mäso

Niečo pre spestrenie a pobavenie hostí.

Teľacie na spôsob vtáčika

Hovädzie mäso

Pre tých, ktorým sa nechce prpliť s balením španielskych vtáčikov a majú chuť na tú báječnú...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Domáca živánska v ťapši

Bravčové mäso

Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Bigos

Bravčové mäso

Na cibuľu dáme pražiť na kocky narezané bravčové mäso. Potom podlejeme vodou a okoreníme. Dusíme...

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Hlavné jedlá

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom

Bravčové mäso

Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Baranie klobásy

Večera

postup prípravy: baranie mäso zo stehna ale aj mastného pomelieme na mlynčeku na mäso použiť jemné oká...

Ražniči z pekáča

Bravčové mäso

Recept pochádza z nejakej českej stránky, ja som ho upravila, niečo som pridala, niečo...

Srnčie stehno montagna

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí ich očistíme a rukami popučíme tak, aby ostali väčšie...

Perkelt z domáceho králika s nokedlami /fotorecept/

Hlavné jedlá

Dnes som uvarila vynikajúci perkelt z domáceho králika. Je to spomienka na mladosť, keď sme mali vlastný...

Zabíjačkové zemiaky

Bravčové mäso

Tieto výborné zemiačky nikdy nesmeli chýbať na zabíjačkách ... kedže my už roky zabíjačky nerobíme ,...

Diviak na ihle

Obed

Momentálne nemám moc času na varenie, tak len taká rýchlovka...

Paprikové kura na víne

Kuracie mäso

Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...

Medové mňamkavé mäsko

Hlavné jedlá

Ja osobne mám velmi rada med, aj preto mi velmi chutí toto jedlo. Pôvod receptu...

Jahňacie stehno v marináde

Hlavné jedlá

Moje první zkušenost s jehněčím masem dopadla nad očekávání!!..... @Remcula

Bravčový plátok so slivkami

Bravčové mäso

naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Bravčové rolky s jablkami

Bravčové mäso

Dnes neponúkam nič svetoborné – len taký „nápadík“ na spestrenie. Možno to už niekto predo mnou...

Stroganov - Nestroganov

Bravčové mäso

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...