Bravčové dusené s hubami fotorecept

Postup

1. 1

   Večer som namočila suchohríby do vody, aby napučali

   
2. 2

   Doobeda som išla kuknúť na koniec záhrady pod borovice, či tam na mňa niečo nečaká

   
3. 3

   a čakalo...asi 12 ks masliakov

   
4. 4

   Dala som ich manželovi očistiť

   
5. 5

   Na masti som spenila mladé veľké cibula aj s vňaťou

   
6. 6

   Pridala som nakrájané mäso a sprudka som ho opiekla, aby sa zatiahlo

   
7. 7

   Posolila som, pridala korenia, chilli a rascu

   
8. 8

   Pridala som namočené suchohríby aj s vodou, v ktorej sa močili, tým som vlastne aj podliala mäso, niekto tú vodu vylieva, podľa mňa je to škoda, je v nej hubová chuť, pomiešala a dusila

   
9. 9

   Asi za 40 min. som pridala pokrájané paradajky a masliaky a nechala dusiť

   
10. 10

    Za ďalších asi 40 min. som pridala pretlak a ešte som dosolila, nechala som prejsť varom

    
11. 11

    Hotovo, jedli sme s ryžou s vňaťou

    
12. 12

    A šalátikom