Recepty, kde je šťava
Nedeľná nepečená tortička s čerešňami
Tortovú formu pooblievame s vodou a vysypeme kokosom. Precedíme čerešňový kompót. Na dno tortovej formy...
Teľacia pečienka so špenátovou omáčkou
Tento recept som dneska robila po prvykrat. Chcela som vyuzit spenat ktory sa mi zacal...
Šošovicová polievka s fetou
Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...
Brokolicová polievka pre deti od 12 mesiacov - recept pre deti
Polievka je vhodná pre deti, je výživná a veľmi chutná
Gaštanové palacinky s dvojfarebnou prikrývkou
Mám veľmi rada gaštanové pyré a tak som rozmýšľala, kde všade by sa dalo ešte využiť...
Prírodné rezne v mandarínkach
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme ich, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Vyberieme...
Bravčová panenka plnená sušenými slivkami a mandľami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli je to naozaj delikatesa...
Ossobucco
Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...
Medová panna cotta s dulami
Smotanu nalejeme do hrnca. Pridáme agarovú tyčinku a necháme 30 minút napučať.
Tatarák z cukety
Recept z knihy Larousse Gastromique - výborná kniha, výborný recept.
Ryba na masle s pečenými zemiakmi
Ryby máme radi, sú rýchlo pripravené a preto máme viac času na relax.
Makový koláč so slivkami
Sezónne ovocie slivky sa stali námetom pre tento koláč. Keďže je ich veľa a už sme...
Jablková omáčka
Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....
Jahodová torta s tvarohovou penou
Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku...
Trojfarebný venček
Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...
Paradajkové kvietky s džemom z tekvice
Z týchto ingrediencií zamiesime cesto a necháme nakysnúť...
Šalát v pizzovej miske
Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...
Citrónová torta s bielkovým krémom
Tato torta je pre tych, ktori maju radi kyselkavu citronovu chut.
Plnené morčacie prsia
Na Slovensku sa zacalo obdobie kacic a husi. My sme zase zabijali morky. Prezrela som...
Kura od Ruda
Kura naporcujeme, sprudka opečieme na oleji.
Pridáme všetko ostatné premiešame a pomaly pečieme.
Keď je kura udusené,...
Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách
Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme
ich na...
Tuniakový tatarák
Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...
Bravčový rillete
Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...
Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke
Nakladačky:
Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...
Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...
Nedeľná nepečená tortička s čerešňami
Tortovú formu pooblievame s vodou a vysypeme kokosom. Precedíme čerešňový kompót. Na dno tortovej formy...
Teľacia pečienka so špenátovou omáčkou
Tento recept som dneska robila po prvykrat. Chcela som vyuzit spenat ktory sa mi zacal...
Šošovicová polievka s fetou
Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...
Brokolicová polievka pre deti od 12 mesiacov - recept pre deti
Polievka je vhodná pre deti, je výživná a veľmi chutná
Gaštanové palacinky s dvojfarebnou prikrývkou
Mám veľmi rada gaštanové pyré a tak som rozmýšľala, kde všade by sa dalo ešte využiť...
Prírodné rezne v mandarínkach
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme ich, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Vyberieme...
Bravčová panenka plnená sušenými slivkami a mandľami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli je to naozaj delikatesa...
Ossobucco
Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...
Medová panna cotta s dulami
Smotanu nalejeme do hrnca. Pridáme agarovú tyčinku a necháme 30 minút napučať.
Tatarák z cukety
Recept z knihy Larousse Gastromique - výborná kniha, výborný recept.
Ryba na masle s pečenými zemiakmi
Ryby máme radi, sú rýchlo pripravené a preto máme viac času na relax.
Makový koláč so slivkami
Sezónne ovocie slivky sa stali námetom pre tento koláč. Keďže je ich veľa a už sme...
Jablková omáčka
Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....
Jahodová torta s tvarohovou penou
Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku...
Trojfarebný venček
Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...
Paradajkové kvietky s džemom z tekvice
Z týchto ingrediencií zamiesime cesto a necháme nakysnúť...
Šalát v pizzovej miske
Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...
Citrónová torta s bielkovým krémom
Tato torta je pre tych, ktori maju radi kyselkavu citronovu chut.
Plnené morčacie prsia
Na Slovensku sa zacalo obdobie kacic a husi. My sme zase zabijali morky. Prezrela som...
Kura od Ruda
Kura naporcujeme, sprudka opečieme na oleji. Pridáme všetko ostatné premiešame a pomaly pečieme. Keď je kura udusené,...
Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách
Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...
Tuniakový tatarák
Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...
Bravčový rillete
Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...
Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke
Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...
Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...