Šalát z hlivy ustricovitej fotorecept

danculka - fotkadanculka, 18. septembra 2011
Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept)
Foto: danculka
4-6
porcie
20 minút
príprava
35 minút
na 160 °C

Suroviny

500g
3ks na šalát uvarené v šupke
300g
1 menšia
300g na kašu
2pl
1dl
 pár kvapiek
podľa svojej chuti




Postup

  1. 1

    Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zeleninu tiež a tri zemiaky tiež,,,

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    hlivu zemiaky a zeleninu premiešame z majonézou a šalát máme hotový,akurát prisolíme a dáme trošku čierneho korenia...

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ..medzi tým sme si uvarili zemiaky na kašu dva krát som ich pretlačila,ke´d sa uvarili,aby neboli drobné hrčky,pretože som ich potrebovala pretláčať cez zdobítko,,pridala som maslo a mlieko a dobre vyšlahala do peny,,keďže som chcela robiť košíček na šalát,tak som si dala na plech papier a cez vrecko som si urobila kruhy polkruhy na rúčku a menšie ozdoby zo zemiakov,tak za 4pl kaše som si nechala a prifarbila cviklou...

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    takto vyrerajé upečené,aby recept bol bezvaječný do kaša som nepridala žĺtok..

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    takto sa to ukladalo na seba a v strede zostal otvor na šalát,ako prílohu nepotrebujete nič,papáte to z upečenými zemiakmi...

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    toto je detail na ružičky,ktoré som robila z prifarbrnej kaše,ružičky sa robia slzičkovým zdobítkom a dokruhu sa formuje ružička,podobne zdobím aj torty...

    Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

sylvinka
Toto sú šikovné ručičky,keď som videla úvodné foto,rozmýšľala som,čo tam robia tie umelé kvety. A čítam,že zemiaková kaša. Ja tlieskam!Prosím ťa čím nás ešte prekvapíš?Kreativita,ktorú by závidel aj profesionál.
vavan
náááááááádhera aj tie obrazy čo máš v profile sú nááááááádherne to si
určite maľovala ty uhádla som.
dorisa
Teda....ty si výmyselníčka. Najprv som si myslela, že si si pomýlila úvodné foto, že je to nejaký koláčik:)
danculka
Aj manžel,nemal chuť na sladké a potom mu pochutil,lebo hliva je na udržanie dobrého cholesterolu,ako stvorená..:)))))))))))
peter64
iba jedno slovo nádhera a chcem sa ešte opýtať či na tento šalát môžeme použiť aj iné huby ako je hliva a ukladám do svojej kk
danculka
Áno môžeš,ale z dubákov,by to nebolo,musíš vyberať menej aronatické,kuriatka, šampiňony a vopred ich povariť...
frezia68
Fíha,no ty si šikulka...to je krása!Chodím sem málo,tak len teraz tu listujem,ale odkukám.Či sa mi také podarí,neviem.
danculka
A čo nás tak zanedbávaš?Málo ťa tu vidím....dík...
janger
Iste vyborne a krasna uprava :-). A aj tie tvoje obrazy su krasne. Obdivujem!
tetuska
krásne, na prvý pohľad ani človek nevie, čo to je, ako nejaký zákusok...
tetuska
krásne, na prvý pohľad ani človek nevie, čo to je, ako nejaký zákusok...
tetuska
krásne, na prvý pohľad ani človek nevie, čo to je, ako nejaký zákusok...
cica2
nápadité a zároveň krásne!:))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia