Popradská pochúťka

peter64 - fotkapeter64, 14. septembra 2011

tento recept mám od sestry z Veľkej Lomnice

Suroviny

750 g
50 g
30 g
100 g
50 g
100 g
100 g
50 g
0,5 l




Postup

  1. 1

    Bravčové stehno narežeme na plátky,naklepeme,osolíme a opečieme.Z cukru pripravíme karamel,pridáme hroznový a jablkový kompót,zalejeme vínom a podusíme.Rezne položíme na tanier,pokryjeme dusením ovocím,posypeme lúpanými orechmi a pokvapkáme citrónovou šťavou.Priloh dusená ryža.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia