Soľ

Výborný...

Guláš s bolonskou omáčkou

U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain

Plnená paprika, paradajková omáčka, parená knedľa a hovädzia polievka

Hlavné jedlá

Viem, že na Vareche je viac receptov na plnenú papriku. Dlho som premýšľala či ten...

Nugátové buchty

Maslo vymiešame so štipkou soli s vajcom. K maslu primiešame tvaroh a múku, vypracujeme stredne tuhé...

Kapusta s červenou repou

Pomer kapusty a repy má byť jedna k jednej, ale nám viac chutí, ak je...

Rýchla pórová polievočka

Cestoviny

Chutná a rýchla polievočka nielen pre deti...

Kotlíkový guláš

Recept do súťaže McCain.

Dolky (Lievance)

Dezerty

Všetky ingrediencie vymiešame na hladké redšie cesto, necháme chvíľu postáť (cca 15-20 minút) a vysmážame na panvice....

Bravčová cochinita

Tento recept pochádza z časti Mexika, ktorá sa volá Yucatan.

Orechové venčeky

Dezerty

Rastlinný tuk a cukor vyšľaháme do peny, primiešame žĺtky, vanilkovú arómu, soľ, múku a vypracujeme cesto.

Kapustová polievka s cibuľou

Polievky

Zeleninu nakrájame na kocky a 10 minút sprudka varíme, pridáme kocku bujónu, oheň stíšime a varíme ešte...

Kebab , Šopský šalát , Tzatziky :)

Kuracie mäso

Keďže som dnes ostala sama doma a nemala som čo robiť , tak som sa rozhodla...

Lubelská štrúdľa

Koláče

Zmiešame vodu, olej, med, soľ, ocot, túto zmes postupne pridávame do múky,...

Dusené rezne s hríbovou omáčkou

Recept do súťaže s McCain

Chicken stir fry - kuracie prsia so zeleninou

Kuracie mäso

Motivovaný čínskymi kuchármi som skúsil urobiť "chicken stir fry" teda kuracie prsia so zeleninou, veľmi jednoduché...

Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom

Cestoviny

Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...

Sleďová nátierka s Cottage Cheesom

Nátierky

Mala som v chladničke "horeuvedený"čerstvý syr. Tak som z neho vyčarovala nátierku. Budem ju jesť...

Slivkové gule s opraženou strúhankou

Začína slivková sezóna a hoci sladké mám rada len pomenej, dnes som mala na slivkové gule...

Fazuľa s kyslou kapustou

cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...

Oranžová polievka

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Tuniaková pomazánka

Nátierky

Jednoduchá tuniaková pomazánka, vhodná na obyčajný chlebík alebo hrianku :)

Óda na záhradu

Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...

Domáci chlieb

Chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

Pečená parmica so zemiakmi

Hlavné jedlá

Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...

Šafranové rizoto

Pokrájanú šalotku speníme v kastróle na rozpálenom olivovom oleji a pridáme ryžu. Prehrejeme ju a zalejeme...

Domáci kečup tety Edity

Tento kečup som prvýkrát ochutnala na vysokej škole od najlepšieho kamaráta môjho, dnes už, manžela....

Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou

Kozí syr pokrájame na plátky široké asi 1 cm a potrieme ich medom a olivovým olejom...

Steak z vysokej roštenky s fazuľkou

Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...

Chlebové placky

Sama doma, hladná, v chladničke takmer nič až na 4 krajce suchého chleba. Vtedy...

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Bábovka s hrozienkami a pekanovými orechami

Koláče

Dnes som piekla túto bábovku. Kysnuté cesto a vo vnútri hrozienka a orechy. Trocha nebola...

Falošné bryndzové pirohy

Cestoviny

Výborný a jednoduchý recept najedený na internete.

Zapekané zemiaky

Ľahká večera, obedík alebo poslúži ako výborná príloha

Lasagne

Cibuľu a cesnak osmahneme na oleji do sklovita, pridáme mleté mäso, keď sa sfarbí pridáme...

Bravčové ragú po selsku-DIA verze