Plnené morčacie prsia

peter64 - fotkapeter64, 7. februára 2012

ten to recept som zdedil od svojej neb. mamky

Suroviny

750 g kuracie,kačacie husacie
4 ks
4 ks
3 PL
3 PL
1 ks
100 g




Postup

  1. 1

    Mäso umyjeme,osušíme a pokrájame na plátky.Slabo naklepeme.Osolíme,okoreníme,na každy plátok dáme šunku,syr a preližíme do trojuholníka.Okraje napevno sklepeme.Obalíme v múke,rozšlahanom vajci a strúhanke.Vyprážame v horúcom oleji z každej strany 6-8 minút.Podávame so zemiakmi a čerstvým šalatom.

Diskusia k receptu

betty21
Robievam takýmto spôsobom kuracie rezne, ale robím rolky a prepichujem ich ihlami. Zaujímavé to preklepanie, ak nezabudnem, vyskúšam. Vďaka za radu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia