Fazuľový šalát so salámou

Name: Fazuľový šalát so salámou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: fazuľa červená , 250 g; cibuľa , 1 ks väčšia; paradajka, 3 ks; paprika zelená, 1 ks; uhorky šalátové, 1 ks; saláma Liptovská , 200 g; kečup, 2 PL; smotana kyslá, 1 ks alebo biely jogurt; soľ; paprika červená mletá; korenie čierne mleté

martabj, 7. februára 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

20 min minút
príprava

Suroviny

250 g	fazuľa červená
1 ks väčšia	cibuľa
3 ks	paradajka
1 ks	paprika zelená
1 ks	uhorky šalátové
200 g	saláma Liptovská
2 PL	kečup
1 ks alebo biely jogurt	smotana kyslá
	soľ
	paprika červená mletá
	korenie čierne mleté

Postup

1
Do misky vysypeme s cedené fazuľky.
2
Salámu si nakrájame na rezance a pridáme tiež do misky. Paradajky si narežeme na menšie kúsky. Papriku, uhorku a cibuľku si narežeme tiež na tenké rezance.
3
Na nakrájanú zmes v miske vylejeme jogurt (biely) alebo kyslú smotanu, pridáme kečup, soľ, červenú papriku a mleté čierne korenie podľa chuti. Všetko spolu premiešame a necháme odstáť v chladničke. Podávame s chlebom.