Kakaovo - kokosové tartaletky fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 7. februára 2012
8 ks
porcií

Suroviny

Cesto:
1 hrnček
8 ks
1 KL
 štipka
Náplň:
2 PL
3 PL
1 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ovsené vločky krátko rozmixujeme. Pridáme datle a mixujeme, kým sa kúsky datlí rovnomerne premiešajú s ovsenými vločkami. Postupne pridáme 4 - 5 PL vody podľa potreby. Cesto by sa pri stlačení malo spájať ale nemalo by sa lepiť na prsty.

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozdelíme na 8 častí. Do muffinkovej formy vložíme papierové košíčky. V každom košíčku roztlačíme cesto tak, aby sa aj po bokoch vytvoril zvýšený okraj. V pôvodnom ceste nebolo cesto tepelne upravované. Ja som však formu vložila pod rozpálený gril na 5 minút.

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vyberieme z papierových košíčkov. Do každej tartaletky vložíme kúsok banánu.

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na náplň roztopíme kokosový olej. Pridáme k nemu kakao, kokosové mlieko a javorový sirup. Poriadne premiešame.

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Naplníme tartaletky, ozdobíme sušeným ovocím a lístkom mäty.

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Odložíme do chladu, pár minút pred podávaním necháme postáť pri izbovej teplote. Zdroj: http://gracefulfitnessblog.com/2011/12/15/chocolate-ganache-pie/

    Kakaovo - kokosové tartaletky (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

tothka
Krajšie ako originál, dalo by sa to naplniť aj niečim iným?
bibia1
prekrásne, vždy si rada pozriem tvoje umelecké diela
tatranka
Krásne,priam hviezdičkový zákusok.Uložila som si ho.
bejgi
@Zirafninka1 , najprv som si z fotky myslela, že je to opäť nejaký profík šéfkuchár a šak kuknem a to je šéfkuchárka :))))
irenaw
výborné suroviny, šikovne pripravené, jednoducho krása :)
janger
Parada! Tym zapecenim su tie kosicky iste take chrumkavejsie.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia