Smotana

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Sviečkovicový steak s krustou z píniových orieškov

Hovädzie mäso

Cestoviny šunkovo syrovo kuracie

Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...

Roláda z mletého mäsa

... zasa jedna super , , mňamka, , ......

Koláč troch chutí

Rada experimentujem a toto je výsledok, skúste je dobrý.

Fazuľové struky s grilovaným syrom

VEGETARIÁNI niečo pre Vás ... vyzkúšajte ... pôvodne...

Fazuľové struky s grilovaným kurčaťom

... mal som chuť na niečo menej kalorické, napadli ...

Piškótové misky

recept nie je vôbec náročný... odporúčam... ja som jeden ani do chladničky stuhnúť nedala... jasné zožrala som...

Oškvarkové pagáčiky

Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...

Liptovská kapustnica

Bravčové mäso

alebo aspon pod tymto nazvom som ju dostala ja od kamosky. Myslim, ze som v...

Pikantná párková torta

Z múky, masla a jedného vajíčka a štipkou soli urobíme cesto, potom odložíme na 30 min...

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Kuracie prsia s krustou, s omáčkou z granátového jablka, so zemiakovou kašou a pomarančovým chutney

Do tohto jedla som sa snažil dať veľa z toho, čo som sa doteraz naučil a...

Grilážové domino

Langoše

Recept mám od mojej babky a je ozaj vynikajúci! Opäť chutilo, tak som nestihla odfotiť výsledok...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Pečené plnené žemle

Včera som robila langoše a ostalo mi cesto. Chcela som vyskúšať niečo nové a celkom sa...

Hus na sušených hruškách

Fusilli s kvakou v smotanovej omáčke

Cestoviny

Žiadny kulinársky zázrak... :) Skôr rýchle a aj vcelku chutné jedlo, keď prídete večer domov...

Tradičný ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

Hrachová kaša s vajíčkom a slaninkou

Doma robievam prívarky z rôznych surovín (šošovica, fazuľa, špenát, zemiaky. ) a toto...

Jablkovo-makový koláčik

Koláče

Tento recept som získala už veľmi dávno zo starého časopisu. Kým boli chlapci malí, piekla...

Srbská gibanica (gužvara)

Život ma neplánovane zavial k našim zahraničným Slovákom žijúcim na severe Srbska - do autonómnej oblasti Vojvodina....

Šalát z brokolice

Šaláty

Jednoduchý, zdravý, chutný šalát :)

Kuracia koložvárska kapusta

:))... keďže bravčové nepreferujem:)..... nahrádzam čím sa dá:)... nemá najlepšiu konzistenciu:D........

Smotanovo-zelerová polievka

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

Gánica

Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...

Hermelínové zapečené zemiaky

Rýchle, ľahke, a veľmi chutne:)))

Cviklový šalát

Šaláty

Tento šalát som jedla u mojej dcéry, ktorá žije v Grécku... hneď mi zachutil...

Stroganov z bravčového mäsa

Bravčové mäso

Naše obľúbené jedlo, ktoré sme teraz pre zmenu urobili z domáceho bravčového mäsa.

Avokádová pomazánka

Nátierky

zdravá a chutná na hrianky

Pórová polievka na zimné večery

Jemná a chutná polievka, opäť odkukaná z nemeckej kuchyne. Mám veľmi rada kombináciu smotany a...

Pórovo-syrový koláč s levanduľou