Koláč troch chutí

mracik9 - fotkamracik9, 11. januára 2013
Koláč troch chutí
Foto: mracik9

Rada experimentujem a toto je výsledok,skúste je dobrý.

25
porcií
60 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

2 poháre
1 pohár
300 ml alebo jogurt
1 ks
1 PL
1 čL
3 PL
2 PL
150 g a hrozienka posekané
Krém:
250 g
3 ks
1a1/2 PL
250 ml
150 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajíčko vymiešame s cukrom,pridáme smotanu alebo jogurt,potom múku zo sódou a nakoniec ocot,všetko spolu premiešame.Masu ktorá nám vznikne rozdelíme na tri časti,ja som si prichystala tri misky a polievkovou lyžicou som to pekne rozdelila.

    Koláč troch chutí - obrázok 1
  2. 2

    Je redšia, tak sa dá pekne rozotrieť.Každú si ochutíme,do jednej dáme mak a natrieme rovnomerne na papier.Ja som piekla v malom pekáči 25x30cm.Pečieme pri 180 st C 15 minút.Do druhej dáme kakao a do tretej mleté orechy a pokrájané hrozienka.Upečieme tri pláty.

    Koláč troch chutí - obrázok 2
  3. 3

    Keď už nám cesta chladnú, urobíme si krém.Vajíčka si vymiešame s cukrom,pridáme múku a postupne prilievame horúce mlieko,stále miešame .Dáme na pec a za stáleho miešania privedieme k varu.Maslo si vymiešame a postupne pridávame vychladenú vaječnú hmotu a rum.

    Koláč troch chutí - obrázok 3
  4. 4

    Krém si rozdelíme a potrieme pláty.Spodok je makový v strede kakaový a na vrch dáme orechový.Celý ho potrieme a vrch ozdobíme čokoládou.

    Koláč troch chutí - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

paeva
zaujímavý, aj chute sú zaujímavé, ukladam
siskam
A dobre že experimentuješ. Koláčik vyzerá ozaj skvele.
denyany
zaujímavý koláčik, vyskúšam, ale načo ocot do cesta?ozaj ma to zaujíma, ešte som sa s takým niečim nestretla.
3sandra3
ten je prekrásny... a musí super chutiť.... vyskúšam určite
merylin
Dobrý nápad, ukladám,, a v nabližšej dobe upečiem,,vyzerá veľmi fajn koláčik.
stacy77777
@Mracik - koláčik vyzerá famózne,naozaj sa mi veľmi páči.Ukladám si,určite skúsim,páčila by sa mi táto kombinácia aj na tortu.
mracik9
Všetkým ďakujem za komentíky a hneď by som vám dala ochutnať :o)))
denyany,ten ocot s tou sódou je akoby kypriaci prášok,skús
babkamt
Včera som ho upiekla. Cesto som robila podľa teba. Pripravila som si malý plech podľa tvojho rozmeru. Odstrihla som 3 kusy papiera. Potom som si povedala , že na tri krát sa mi to nechce piecť. Vyskúšala som si priložiť papiere do nízkeho plechu z novej rúry a čuduj sa svete bolo to akurát. Tak som na jeden papier natrela kakaové cesto a na druhý orechové. Naraz som ich upiekla. A makové som upiekla samostatne.Na vrch som dala len granko.





gubics
Ja radšej používam prášok do pečiva, ten chuťovo necítim v koláči, ale sodabicarbonu tam stále cítím, takže by som si ten recept podľa toho upravila. Podobá sa to na vychýrený židovský zákusok FLODNI, len tam je jedna vrstva jabĺk a nie kakao.
mracik9
@gubics ,no to je sranda,ja používam prášok do pečiva,ale len vo veľmi malom množstve,lebo ho veľmi cítim a vadí mi to v koláči.Ale tu v tom som ani neskúšala,neviem či by to tak nakyprilo cesto.A o tom židovskom som nepočula,musím si ho nájsť.
mracik9
@gubics ,tak som to našla a chcem vám povedať,že to je niečo úplne iné,skúste,stojí to zato,pekný deň.
zdezda
pekný, rýchly, chutný, ukladám, ďakujem :-)
alena54
babkamat : super napadik s tym plechom dik za napad :DDDD
mracik9
alena54,dúfam že ho vyskúšaš a bude Ti chutiť ako nám :))
paeva
zaujímavý, aj chute sú zaujímavé, ukladam
siskam
A dobre že experimentuješ. Koláčik vyzerá ozaj skvele.
denyany
zaujímavý koláčik, vyskúšam, ale načo ocot do cesta?ozaj ma to zaujíma, ešte som sa s takým niečim nestretla.
3sandra3
ten je prekrásny... a musí super chutiť.... vyskúšam určite
merylin
Dobrý nápad, ukladám,, a v nabližšej dobe upečiem,,vyzerá veľmi fajn koláčik.
stacy77777
@Mracik - koláčik vyzerá famózne,naozaj sa mi veľmi páči.Ukladám si,určite skúsim,páčila by sa mi táto kombinácia aj na tortu.
mracik9
Všetkým ďakujem za komentíky a hneď by som vám dala ochutnať :o)))
denyany,ten ocot s tou sódou je akoby kypriaci prášok,skús
babkamt
Včera som ho upiekla. Cesto som robila podľa teba. Pripravila som si malý plech podľa tvojho rozmeru. Odstrihla som 3 kusy papiera. Potom som si povedala , že na tri krát sa mi to nechce piecť. Vyskúšala som si priložiť papiere do nízkeho plechu z novej rúry a čuduj sa svete bolo to akurát. Tak som na jeden papier natrela kakaové cesto a na druhý orechové. Naraz som ich upiekla. A makové som upiekla samostatne.Na vrch som dala len granko.





gubics
Ja radšej používam prášok do pečiva, ten chuťovo necítim v koláči, ale sodabicarbonu tam stále cítím, takže by som si ten recept podľa toho upravila. Podobá sa to na vychýrený židovský zákusok FLODNI, len tam je jedna vrstva jabĺk a nie kakao.
mracik9
@gubics ,no to je sranda,ja používam prášok do pečiva,ale len vo veľmi malom množstve,lebo ho veľmi cítim a vadí mi to v koláči.Ale tu v tom som ani neskúšala,neviem či by to tak nakyprilo cesto.A o tom židovskom som nepočula,musím si ho nájsť.
mracik9
@gubics ,tak som to našla a chcem vám povedať,že to je niečo úplne iné,skúste,stojí to zato,pekný deň.
zdezda
pekný, rýchly, chutný, ukladám, ďakujem :-)
alena54
babkamat : super napadik s tym plechom dik za napad :DDDD
mracik9
alena54,dúfam že ho vyskúšaš a bude Ti chutiť ako nám :))