Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

lwhiterose - fotkalwhiterose, 23. januára 2013
20 minút
príprava

Suroviny

1 ks väčšia
2 ks
1 ks
1 ks alebo šľahačková smotana




Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme, kým cuketa pustí šťavu. Zmes okoreníme, pridáme mletú červenú papriku, drvenú rascu a soľ. Po chvíli dusenia primiešame tavený syr, sladkú smotanu a chvíľu prevaríme. Na konci omáčku zjemníme malým kúskom masla. Omáčku podávame s uvarenými špagetami. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

martinis
KK, vyzerajú výborne, cibuľu, cuketu aj syr mám veľmi rád :O)
olivka
geniálna! robím ju dnes druhý krát na vyžiadanie domácnosti
1x radost




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia