Smotana

Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Cesnačka s domácou harissou

Polievky

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu

Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

Slaninkové rizoto s husacou pečeňou a so špenátom

Zapečná zelenina

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

Pečená krkovička na bielom víne s pečeným zelerom a hráškovo-mätové pyré

Kto nemá rád krkovíčku. môže nahradiť chudším bravčovým mäsom. Sledujte ma na facebooku na mojej fan...

Zakota

Recept je z babičkinej krabičky a je veľmi starý. babička ho zdedila od svojej mamky ,...

Diana Steak a švédske zemiaky

Hovädzie mäso

Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....

Rezance na gazdovský spôsob

Diétne kuracie mäso

Skončili fašiangy, treba sa trochu krotiť v jedení! Kedysi dávnejšie som takto piekla kuracinku (pardon...

Rybacie roládky so sardelovým dresingom

Tvarožník s kokosovým kožúškom

Tvarohové sú fajnové.

Už som písala, že som bola na štrúdľovom festivale v Maďarsku. a toto som si...

Jednoduché zapekané cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom

Fajn obed alebo večera. :)

Dýňové (tekvicové) cannelloni

Dají se dělat ze všech dýní a ze všech jsou výborné. V kombinaci se...

Bryndzová omáčka na cestoviny

Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...

Pstruh s mandľovým pestom

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč

Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Orechová štrúdľa v karamelovej omáčke

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Sviečkovicový steak s krustou z píniových orieškov

Hovädzie mäso

Cestoviny šunkovo syrovo kuracie

Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...

Roláda z mletého mäsa

... zasa jedna super , , mňamka, , ......

Koláč troch chutí

Rada experimentujem a toto je výsledok, skúste je dobrý.

Fazuľové struky s grilovaným syrom

Bezmäsité jedlá

VEGETARIÁNI niečo pre Vás ... vyzkúšajte ... pôvodne...

Fazuľové struky s grilovaným kurčaťom

... mal som chuť na niečo menej kalorické, napadli ...

Piškótové misky

recept nie je vôbec náročný... odporúčam... ja som jeden ani do chladničky stuhnúť nedala... jasné zožrala som...

Oškvarkové pagáčiky

Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...

Liptovská kapustnica

alebo aspon pod tymto nazvom som ju dostala ja od kamosky. Myslim, ze som v...

Pikantná párková torta

Z múky, masla a jedného vajíčka a štipkou soli urobíme cesto, potom odložíme na 30 min...

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Kuracie prsia s krustou, s omáčkou z granátového jablka, so zemiakovou kašou a pomarančovým chutney

Do tohto jedla som sa snažil dať veľa z toho, čo som sa doteraz naučil a...

Grilážové domino