šalvia

Brokolicová krémová so šalviou

Bezmäsité jedlá

Recept mám od starkého Ivka z nejakej brožúrky o cholesterole. Údajne znižuje cholesterol :-) deti ju...

Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.

Pečené kozľa s bielou kapustou a knedľou

Hlavné jedlá

Pekáč si vymastíme bravčovou masťou. Položíme naň mäso, ktoré prešpikujeme cesnakom, nasolíme z oboch...

Indické kura

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na menšie porcie, osolíme a na rozpustenom masle opečieme. Opečené porcie odložíme bokom...

Pšenoto z pečenej tekvice s grilovaným marinovaným tofu

Bezmäsité jedlá

Ragú s hroznom a mandľami

Hlavné jedlá

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Bezmäsité jedlá

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Cestoviny s mandľami a pistáciami

Cestoviny

Oriešky nasucho opražíme na panvici.

Tekvicové kocky s fazuľkou a cícerom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny. Fazuľu a cícer vopred uvaríme. Keďže som toto jedlo pripravovala vo veľkom,...

Pečené zemiaky so šalviou

Bezmäsité jedlá

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

Pečená cuketa s paradajkou a syrom

Bezmäsité jedlá

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Bezmäsité jedlá

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

Šošovicový bochník

Bezmäsité jedlá

Šošovicu si vopred namočíme. Prepláchneme a spolu s vodou a soľou uvaríme domäkka. Varím v...

Králičie stehná v šalviovej omáčke

Hlavné jedlá

Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...

Marinovaný steak z lososa

Hlavné jedlá

Z oleja, cesnaku, cukru, soli, korenia a rozmixovaných byliniek pripravíme marinádu.

Marinované kuracie prsia v špenátovom liste

Kuracie mäso

Tento recept mi dala moja dcéra z Francúzska kde ho robia dosť často a tak som ho...

Pstruh na bylinkách

Hlavné jedlá

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Kaprie roládky so špenátom

Hlavné jedlá

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...

Zelerovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Pridavam recept na nasu oblubenu polievku zo stonkoveho zelera.

Morčacie pečené so zemiakmi a cibuľou

Hlavné jedlá

Rímsky hrniec je skvelý pomocník. Stačí doňho poukladať ingrediencie, ochutiť ich a strčiť všetko do...

Kuracia paštétka

Kuracie mäso

Na panvici rozpustíme 100 g masla, pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do sklovita. Vmiešame očistené...

Arrosticiny ala Emanuel Ridi trochu inak

Bravčové mäso

Ako vždy som si pôvodný recept trochu upravila, keďže mám uchýlku na chilli, pridala som...

Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....

Chlebové paličky s fazuľovo - cesnakovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Chlebové paličky: Pripravíme si suroviny na cesto.

Bylinkové gratinované zemiaky

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté a krémové. A moje obľúbené.

Pikantný nakladaný cesnak

Bezmäsité jedlá

Dostala som viac nášho kvalitného cesnaku a časť z neho som naložila do oleja. Dochutila som...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Hlavné jedlá

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Marinovaný syr s konfitovaným cesnakom

Bezmäsité jedlá

Do kastróla dáme maslo a necháme rozpustiť. Pridáme strúčiky cesnaku a ochutíme. Dáme do rúry...

Makaróny s fazuľovo - cesnakovou krémovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si suroviny. Použila som mrazenú fazuľu. Ak použijeme sušenú, deň vopred ju namočíme....

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Bezmäsité jedlá

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

Polievočka one season

Bezmäsité jedlá

Najprv si tekvicu ochutenú korením a spolu s gaštanmi necháme v rúre piecť zhruba 30...

Koláč s hubami a baklažánmi

Bezmäsité jedlá

Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...

Kozľacie mäso so šalviou

Hlavné jedlá

Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

Mäsové guľky z králika /fotorecept/

Hlavné jedlá

Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Hus pečená na sedliacky spôsob

Hlavné jedlá

tento recept mám od svojej mamky.

Bravčová panenka v bylinkovo-slaninovom župane s paradajkovo-bazalkovou salsou

Bravčové mäso

Skvelý a pomerne jednoduchý recept na letné grilovanie. Bravčovú panenku v kombinácii s bylinkami, cuketou,...