Pečená cuketa s paradajkou a syrom fotorecept

salyoval - fotkasalyoval, 19. augusta 2012
Pečená cuketa s paradajkou a syrom (fotorecept)
Foto: salyoval

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si obľúbila žltú,. jej dužina je jemnejšia a farba Zobraziť celý popisNa cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si obľúbila žltú,. jej dužina je jemnejšia a farba ukľudňujúca. Bez cukety si nevieme predstaviť grilovačku, veľmi príjemne a ľahko osvieži svojou šťavnatosťou. Robíme si z nej prílohu ku grilovanému mäsu alebo ľahké večere alebo. Tu je jeden recept na chuťovku z cukety.

4
porcie
10 minút
príprava
6 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
3 ks
100 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Najprv umyjeme zeleninu. Papriku a paradajky nakrájame na kolieska. Z cukety odkrojíme konce a nakrájame ju pozdĺžne na 1 cm plátky alebo na kolieska (lepšie sa s nimi manipuluje)

    Pečená cuketa s paradajkou a syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plátky cukety osolíme , posypeme bylinkami a opečieme na oleji 3 min z každej strany. Súčasne môžme opiecť aj kolieska paradajok.

    Pečená cuketa s paradajkou a syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cuketu obložíme striedavo paradajkou a syrom, ochutíme bylinkami . Prikryjeme pokrievkou, kým sa syr nerozpustí. Na tanier ozdobíme paprikou prípadne sezónnou zeleninou a podávame teplé.

    Pečená cuketa s paradajkou a syrom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

bonka6
ach jáj bolí bruško :-) akurát som dopapala.Super recept a velmi sýty. aspoň do rána nebudem hladná .-)
orchidea
páči sa mi tvoj recept, jednoduchý a také mám rada, ešte k tomu zo zeleninky ktorú mám aj záhrade, určite vyskúšam...
1x finczi
rajnica
1***
To je ono - prístupné suroviny, jednoduchý recept, rýchla príprava, efektná úprava, iste by nič nenamietali lekár ani peňaženkai!
Preboha, kedy sa na Vareche niektoré vareškárky prestanú predvádzať?!
kailinne
Presne takéto si robíme aj my, len mamkin priateľ si do cukety dáva mleté mäso a potom si to zapečie v rúre. Mňamka :)
kimlo
To vyzera velmi dobre, cez sezonu vyskusam...
tatranka
Tento postup volím aj s baklažánom.Je to veľmi chutné jedenie.Zvyknem na to uložiť aj kúsok plátkovej šunky.
zdensk
skvelý recept, dnes som to skúsila, nechcelo sa mi tie cukety opekať samostatne tak som to celé také naukladané (bez syra) šupla do rúry zapiecť a teraz už len nevieme prestať jesť:) odo mňa pochvala




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia