šalvia

Nakladaná paprika v olivovom oleji

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...

Naplnené zapečené cannelonni

Môžete ich ozaj naplniť čímkoľvek a vždy príjemne prekvapia. Nebojte sa pracnosti, dá sa to...

Pleskavica à la ja

Navariť chutne a zároveň diétne sa dá, chce to len fantáziu a chuť. ......

Lazane z lesa

Hlivový závin v paradajkovej omáčke

Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke

Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...

Batátové hranolky se šalvějí

Výrazně dobrá chuťovka

Tekvicová pizza

Na internete som hladala recepty na zltu tekvicu. Nasla som tam aj tento recept. Je...

Steak z lososa

Počas sviatkov sme sa napchávali samými sýtymi jedlami . Je načase uvariť niečo ľahšie , ...

Slaný koláč s fetou, paradajkami a píniovými orieškami

Pri tomto recepte som sa zdiaľky inšpirovala tureckým slaným koláčom pide, avšak namiesto kysnutého cesta som...

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Šunková štrúdľa

Bravčové mäso

Štrúdľu som naposledy piekla, keď som ešte mala vinohrad a murovanú pec. je výborná aj...

Zapekané zemiaky s cibuľou, pórom a droždím

Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme do polomäkka. očistíme cibuľu a pór. Všetko nakrájame na...

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Brokolicová krémová so šalviou

Recept mám od starkého Ivka z nejakej brožúrky o cholesterole. Údajne znižuje cholesterol :-) deti ju...

Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.

Pečené kozľa s bielou kapustou a knedľou

Pekáč si vymastíme bravčovou masťou. Položíme naň mäso, ktoré prešpikujeme cesnakom, nasolíme z oboch...

Indické kura

Kurča rozdelíme na menšie porcie, osolíme a na rozpustenom masle opečieme. Opečené porcie odložíme bokom...

Pšenoto z pečenej tekvice s grilovaným marinovaným tofu

Ragú s hroznom a mandľami

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Cestoviny s mandľami a pistáciami

Oriešky nasucho opražíme na panvici.

Tekvicové kocky s fazuľkou a cícerom

Pripravíme si suroviny. Fazuľu a cícer vopred uvaríme. Keďže som toto jedlo pripravovala vo veľkom,...

Pečené zemiaky so šalviou

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

Pečená cuketa s paradajkou a syrom

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

Šošovicový bochník

Šošovicu si vopred namočíme. Prepláchneme a spolu s vodou a soľou uvaríme domäkka. Varím v...

Králičie stehná v šalviovej omáčke

Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...

Marinovaný steak z lososa

Z oleja, cesnaku, cukru, soli, korenia a rozmixovaných byliniek pripravíme marinádu.

Marinované kuracie prsia v špenátovom liste