Cestoviny s mandľami a pistáciami fotorecept

Postup

1. 1

   Oriešky nasucho opražíme na panvici.

   
2. 2

   Nasekáme ich - časť nadrobno, časť na väčšie kúsky.

   
3. 3

   Očistíme si cesnak a nasekáme. Lístky šalvie nakrájame na pásiky.

   
4. 4

   v panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cesnak.

   
5. 5

   Po dvoch minútach pridáme lístky šalvie. Opražíme ju dochrumkava.

   
6. 6

   Pridáme oriešky. Opäť spolu popražíme.

   
7. 7

   Na záver pridáme ryžovú smotanu ...

   
8. 8

   a omáčku ochutíme soľou a čiernym korením. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Uvarené preložíme do panvice s orieškovou omáčkou. Podľa potreby pridáme aj trochu vody, v ktorej sa cestoviny varili. Spolu prehrejeme a ihneď servírujeme.