Pečené zemiaky so šalviou fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 31. augusta 2012

...a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými paradajkami a karfiolom...

5-6
porcií
45 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg
1 ks
200 g
2-3 ks
7-8 strúčikov
1-2 ks
250 g




Postup

  1. 1

    ...zemiaky som očistil, ale len tak americky. Dal som ich na plech, pridal som k nim šampiňóny, cesnak, papriku, cibuľu pokrájanú na štvrtinky a moje domáce sušené paradajky aj s olivovým olejom. Dochutil som čerstvo mletým korením a soľou...

    Pečené zemiaky so šalviou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...na vrch som naukladal ružičky karfiolu a kocky balkánskeho syra. Prekvapol som olejom zo sušených paradajok a zase som posolil...

    Pečené zemiaky so šalviou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...v rúre som ich nechal 57 minút a úplne stačilo na 180°C...

    Pečené zemiaky so šalviou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...potom som už len naložil na taniere, polial vypečenou šťavičkou a ochutil čerstvými lístkami šalvie ...dobrú chuť :)

    Pečené zemiaky so šalviou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

cica2
ako všetko od teba, aj toto jedlo je perfektné a veľmi lákavé a ešte keď vidím šampiňóny, mňam :-)
klaura
jejda ... do takéhoto taniera by som sa hneď pustila ...
skvelé jedlo ... dík za inšpiráciu ... :)
enerrgizer
ďakujem vám za krásne komentáre :) niekedy dobre padne niečo ľahké, bez mäsa, ako napríklad tieto zemiačky ...
1ariana
Vyzerá to úplne špičkovo. Verím, že aj tak chutí.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia