šalotka

Zeleninový šalát s bravčovými rezančekmi a so strateným vajcom

Bravčové mäso

Bravčové karé nakrájame na rezančeky. Na panvicu dáme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú šalotku,...

Lososový „tatarák“ s reďkovkou a ryžovými čipsami

Slané chuťovky

Chutná krémová tekvicovo-jablková polievočka

Veľmi rada skúšam nové kombinácie chutí, preto ma zaujal aj tento recept, ktorý som zazrela niekde na internete....

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Ak máte radi chuť kurkumy, ktorá je aj pre organizmus prospešná, tak neváhajte a vyskúšajte....

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Kuracie supreme s pohánkou a s hráškovým pyré

Jelení guláš so slaným trhancom

Sumček africký s krémovým krupotom

Pripravte si s nami rybacie hody. Sumček africký opečený na panvičke a k nemu krémové krupoto....

Krémová polievka z pečených zemiakov

Kuracie prsia so špenátovou plnkou a s mrkvovým pyré

Losos so sépiovými linguine a šafranovou omáčkou

Cestoviny

Paštéta z kačacej pečene s ovocným čatní

Nátierky

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Marinované hovädzie steaky s krúpami a cícerom

Hovädzie mäso

Tekvicové rizoto s gaštanmi a vyprážanou mozzarellou

Kalerábová polievka s hubami a so strateným prepeličím vajíčkom

Kačacie prsia s batatovo-mrkvovým pyré a pečenou cviklou

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Okrem toho tieto jesenné farby na tanieri mám veľmi rada....

Kohút na červenom víne

Zapečené šampiňóny plnené kuskusom

Dubáková polievka so žinčicou

Flambované linguine s hovädzím mäsom a so syrom

Hovädzie mäso

Dubákové rizoto s hľuzovkovými perlami a fritovanými šampiňónmi

Tatarák z hovädzej roštenky

Hovädzie mäso

Baby kuriatko s hľuzovkovou omáčkou

Mäsové guľky v horčicovej omáčke

Výborné papaníčko....

Gazpacho s melónom

Špenátový koláč z lístkového cesta

Makrela „na žaru“ s olivovou zmesou

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Slávky na víne s koreňovou zeleninou