Rozmarín

Očistené a umyté huby urestujeme na cibuľke. Pridáme slaninu, soľ, korenie, rozmarín a...

Hovädzí guláš na červenom víne /fotorecept/

Hovädzie mäso

Chutný guláš, ktorý nepotrebuje veľa slov, len poriadne hladné bruško...

Brokolicové ragú

Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...

Pšenično-ražný kváskový chlieb 2.

V chlebníku nič, víkend pred nami, naplánované ratatouille a k tomu ja potrebujem chlieb.....

Filé s citrónom a bylinkami

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Fokacia a la Tomáš Opletal

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

Pstruh po domácky

Tento recept patrí k mojim obľúbeným jedlám a preto som sa ho rozhodol zverejniť a robíme ho...

Šalát z červenej kapusty

Tento recept som pred mnohymi rokmi našla v knihe ...

Marinovaný Heik na Grille

Začal sa nám čas grilovačiek posedení s priateľmi tak som sem pridal jeden chutný a jednoduchý recept...

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Kuracie mäso

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Paradajková polievka z paradajok

Polievky

Táto polievka sa pripravuje zo skutočných paradajok (nie pretlaku, atď. ), preto aj jej chuť...

Chlieb s čiernymi olivami a rozmarínom

Tento chlebík je veľmi dobrý k rôznym syrom alebo ako príloha k talianskym jedlám. Veľmi ľahký...

Zapekané slimáky

Predjedlá

Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...

Tagliatelle con salsiccia e funghi

Cestoviny

Tento recept mam z jedneho talianskeho casopisu. Doma sme si ho velmi oblubili.

Kolienko na čiernom pive

Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

Bravčové pečené mäso s omáčkou z červenej cibule

K tomuto jedlu som pouzil bravcove maso, ale je mozne pouzit aj ine, ako napr....

Čertov rolovaný bôčik

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Rozmarínovo-olivové cookies

Slané chuťovky

Rúru predhrejeme na 180 oC. Zmiešame sódu bikarbónu, soľ, čierne korenie a Heru...

Cookies s bylinkami a cesnakom

Slané chuťovky

Rúru predhrejeme na 180 °C. Zmiešame ingrediencie a na záver do masy pridáme všetky bylinky...

Pomarančové kuracie prsia s pečenou zeleninou

Kuracie mäso

Zeleninu očistíme, a dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, osolíme...

Pečená hliva a šalát s mangom a špargľou

Rozmarín a majorán nasekáme.

Hokejové ratatouille

ked potrebujem rýchly obed počas týchto hokejových dni tak moja voľba padne na toto

Medicína na choroby so štítnou žľazou

Nápoje

dúfam, že pár ľudom pomôže. :) je to veľmi rýchle

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

Makrela na červenom víne a brusniciach

Receptík som sama vymýšľala počas varenia a vďaka veľkému úspechu na Vianoce som ho zopakovala aj na...

Hliva kráľovská na spôsob mušlí sv. Jakuba so špargľou

Pripravíme si čo najrovnejšie kusy hlivy kráľovskej. Klobúčiky odrežeme.

Chrumkavé kolienko s chrenovým šalátom

Koleno umyjeme, dobre nasolíme a vtrieme po celom povrchu rozmarín a cesnak. Takto pripravené koleno...

Zapekané plnené baklažány

Tento chutný baklažánik vymyslela moja manželka a je to výborná chutná varianta bez mäska, takže vhodná...

Špagety s chery rajčinkami

Cestoviny

Jednoduché, rýchle, výborné

Marinované morčacie krídla

Večera

Vyborne a s poharom cerveneho nemali chybu. Viem si ich predstavit aj na grile, vlastne...

Jahňa na zelenine

Jahňacina nie je až taká bežná ani v našich končinách, ale nakoľko tieto huňaté zvieratká ...

Kapustová polievka alebo Kapustnica?

zvýšila mi kyslá kapusta a bolo by jej škoda tak som mala o obed postarané :)

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom

Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...

Domáci chlebík po taliansky

Dala som sa na pečenie chlebíkov, kombinácia receptu talianskeho chleba a slovenského, tu je výsledok...

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi