Guláš z husacích žalúdkov

peter64 - fotkaPeter64, 7. júla 2012 16:29
Ďalšie recepty »

Guláš z husacích žalúdkovFoto: peter64

možem iba odporučiť prave som si ho spravil

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Žalúdky umyjeme a pokrájame na kúsky,cibuľu nahrubo cesnak na plátky. V zapekacej miske zmiešame cibuľu s korením, roztopenou masťou a paradajkovým pretlakom prilejeme víno, osolíme a pridáme pokrájané žalúdky. Pečieme prikryte vo vyhriatej rúre na 120°C zhruba 1 hodinu Podávame s čerstvým chlebom,knedľou alebo nokami.

  2. 2

    Nezohnal som kačacie žaludky tak som použil bravčový jazyk a srdce a kuracie žaludky.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist