Rozmarín

Máme šťastie, že máme zdroj kvalitnej diviny. Veľa ľudí má voči nej predsudky, no...

Špagety so zeleninou

Cestoviny

Pravé bolonské špagety sa nedajú nahradiť, ale predsa len... niečo zdravšie :)

Kalamare na rychlo

Večera

Dalšia naša chuťovka od mora

Grilovana Pražma

Večera

Naša najčastejšia večera pri mori.

Kuracie štvrtiny na cukete

Kuracie mäso

Grilovaný/pečený Encián/Hermelín

Jedno z našich najobľúbenejších jedál. Rýchle a chutné. A verziu bez slaniny ocenili aj naši...

Nakladaná paprika v olivovom oleji

Bravčové karé po taliansky

Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu

Krémové zeleninové (študentské) cestoviny

Cestoviny

Výmysel môjho kamaráta. Nikdy mi nechutili cestoviny a už vôbec nie špegety s riedkym kečupom, ...

Voňavá panvica plná farieb

Kuracie mäso

Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...

Bylinkové placky

Podobné ako palacinky na slano, s bylinkami.

Jahodový kebab s citrónovo-rozmarínovým mascarpone

Dezerty

Je leto, sezóna jahôd, kúpite ich na každom rohu... tak prečo si...

Krevety na víne

Večera

Naše oblubene vikendove ranajky, priprava trva dlhšie ako samotne varenie, treba si všetky suroviny pripravit. Skušal som...

Hot Dog na taliansky spôsob

Hot Dog nemusí byť len to, čo kúpite v stánku na stanici, dá sa to...

Bravčová panenka z Frankenwaldu

Takýmto spôsobom sa pripravovala bravčová panenka v penzióne môjho priateľa v Bavorsku- Frankenwald u môjho priateľa Paula....

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

Krkovička na rozmaríne a mede

Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...

Treska v mangovo-kokosovej omáčke s rozmarínom

Svieže jarné jedlo, dusená ryba v ovocnej omáčke...

Karé s bylinkami na víne

Vytiahla som z mrazničky mäsko, ešte som netušila, čo to je. To je tak,...

Marinovaný tempeh

Tempeh ako ho robím ja. Len tak s pečenými zemiakmi. Vypadá to trošku sucho, ...

Dobrý deň, tento recept som si vybral preto, lebo je to vynikajúce buď ako predjedlo alebo...

Zeleninové lasagne s jahňacím mäsom

Veľmi jednoduché a chutné:)

Kuracie kúsky na vínovom krupite

Kuracie mäso

Bylinkový chlieb v kvetináči

Prílohy

Keď som pred niekoľkými rokmi "prišla" k tomuto receptu, povedala som si, to musím určite...

Pikantná jelenia sviečkovica s bryndzovým pyré

Jahňacie kotlety na raviolách s bryndzovou plnkou

Výborná bešamelová omáčka

Prílohy

Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...

Pikantný cícerový šalát

Šalát pre milovníkov ostrých chutí - cícerový s cherry paradajkami, cibuľkou, balkánskym syrom, medvedím...

Slovenský hrebeň z karé

Šťavnatá úprava suchšieho karé na slovenský spôsob:

Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke

Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)

Šampiňónová polievka

Milujem šampiónovú polievku od mojej mamy :D tak som sa ju dnes rozhodla urobiť :D

Morčacie stehná v alobale

Tento recept som si jednoducho vymyslel. Jednoduché, nič špeciálne. Mal som po ruke morčacie...

Gaštanový koláč

Koláče

Srnčie ragú s gnochii