Zapekané paradajkové zemiaky fotorecept

boise, 25. septembra 2013

Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept)

Už dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že obsah hlavy...I keď jeden nikdy nevie... ) Pomohla inšpirácia Zobraziť celý popisUž dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že obsah hlavy...I keď jeden nikdy nevie... ) Pomohla inšpirácia z webu a chutná večera bola hotová.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1 - 1,5 kg	zemiaky
2 konzervy	paradajky lúpané krájané
5 strúčikov	cesnak
2 - 3 ks	cibuľa
	maslo
2 lyžičky	tymian
1,5 lyžičky	rozmarín
	soľ
	korenie štyroch farieb
2 hrste	strúhanka
200 g	gouda
1 ks	cuketa menšia
2 - 3 dcl	vývar kurací

Postup

1
Zemiaky pokrájame na väčšie kúsky.

2
Cibule očistíme, pokrájame a na masle opražíme do sklovita.

3
Odstavíme, pridáme zemiaky, paradajky, cuketu, tymián, rozmarím, pretlačený cesnak, soľ a korenie a dobre premiešame.

4
Vylejeme do zapekacej misy a dolejeme kurací vývar tak, aby boli zemiaky takmer zakryté. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

5
Keď sú zemiaky mäkké, posypeme vrch dvoma hrsťami strúhanky a postrúhanou goudou. Dáme ešte zapiecť na cca 15 minút.

6
A potom už len vychutnávame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 25. septembra 2013 o 21:02

vyzerajä úžasne chutne.-)

@zareaguj

Pekný komentár

jamarlen

jamarlen 25. septembra 2013 o 23:09

veľmi pekný a zaujímavý rcp., pre mňa nový. vyskúšam, asi na dva spôsoby korenenia - tvojím. s tymijánom . aj mojím, s bobekovým listom a novým korením-

@zareaguj

Pekný komentár