Zapekané paradajkové zemiaky fotorecept

boise - fotkaboise, 25. septembra 2013 18:44
Ďalšie recepty »
Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept)Foto: boise

Už dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že obsah hlavy...I keď jeden nikdy nevie... ) Pomohla inšpirácia z webu a chutná večera bola hotová.

Suroviny

1 - 1,5 kg
2 konzervy
5 strúčikov
2 - 3 ks
2 lyžičky
1,5 lyžičky
2 hrste
200 g
1 ks
2 - 3 dcl
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Zemiaky pokrájame na väčšie kúsky.

    Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibule očistíme, pokrájame a na masle opražíme do sklovita.

    Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Odstavíme, pridáme zemiaky, paradajky, cuketu, tymián, rozmarím, pretlačený cesnak, soľ a korenie a dobre premiešame.

    Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vylejeme do zapekacej misy a dolejeme kurací vývar tak, aby boli zemiaky takmer zakryté. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

    Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď sú zemiaky mäkké, posypeme vrch dvoma hrsťami strúhanky a postrúhanou goudou. Dáme ešte zapiecť na cca 15 minút.

    Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A potom už len vychutnávame.

    Zapekané paradajkové zemiaky (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist