Rozmarín

Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...

Dusená krkovička na cibuli, jablkách, chilli a rozmaríne

Moja dnešná improvizácia... po krátkom dumaní ako pripraviť krkovičku trošku inak, prišla takáto myšlienka :)...

Minestrone

V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Považská bravčovina so smotanovými zemiakmi

Kurací steak s rukolovým šalátom (fotopostup)

Kuracie mäso

Netreba sa báť experimentovať!

Jelení hrebienok a glazovaná figa

Novoročné rezne

Mnohí z nás si dávajú predsavzatia do nového roku, čo tak to skúsiť so "zdravými" rezňami....

Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

Mliečna zemiakovo-hubová polievka s rozmarínom

... u nás jedna z najobľúbenejších polievok

Plnené kuracie prsia s pečenou zeleninou

Kuracie mäso

Jednoduché a rýchle jedlo . Skvelé na večeru alebo obed .

Jesenné hovädzie na zelenine

Hovädzie mäso

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Citrónovo rozmarínové rezne s cícerovým šalátom

Prvý recept ktorý odštartoval moju chuť po varení a objavovaní nových receptov 3 roky dozadu...

Morčacie roládky s cestovinovým timbálom

Srnčie stehno na batátových raviolách

Cestoviny

Jelenie medailóniky s kroketami

Kozí syr s baklažánom

Tip na vynikajúce, ľahké predjedlo, úžasná kombinácia chutí...

Kačacina s jablkovo-cviklovým concassé

Pečený bôčik na jablkovo-zeleninovej zmesi

Takmer celý svet považuje jablko za kráľa ovocia. Chutí surové, pečené, sušené, v...

Pečená salsiccia s rozmarínovymi zemiakmi

S muzom sa cely rok snazime stravovat zdravo. Ale kedze vsetkeho vela skodi, obcas nas...

Austrálsky nekysnutý chlebík

Chlebík som videla v TV a veľmi ma zaujal svojou nenáročnou prípravou. Nemala som pokoja kým...

Slaný koláč s hovädzím a pivom

Hovädzie mäso

Slaný koláč s chuťou stredoveku.

Krémová polievka zo šampiňónov, bedlí

Veľmi jednoduchá a chutná polievka hotová za 30 minút.

Jelení chrbát na polente a jablkách

Zapekané paradajkové zemiaky

Už dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že...

Paradajkový šalát s plackou

Rozhodla som sa žiť zdravšie a k tomu patrí aj úplne zmeniť stravu. Preto dnes vznikol...

Medailónky z daniela so šípkovou omáčkou a zemiakovo-paštrnákovým pyré

Máme šťastie, že máme zdroj kvalitnej diviny. Veľa ľudí má voči nej predsudky, no...

Špagety so zeleninou

Cestoviny

Pravé bolonské špagety sa nedajú nahradiť, ale predsa len... niečo zdravšie :)

Kalamare na rychlo

Večera

Dalšia naša chuťovka od mora

Grilovana Pražma

Večera

Naša najčastejšia večera pri mori.

Kuracie štvrtiny na cukete

Kuracie mäso

Grilovaný/pečený Encián/Hermelín