Konečne je jar a prišla sezóna jahniat. Celá moja rodina miluje chuť pečeného mladého mäsa. Tento recept patrí k ľahkým na prípravu a jahňací Zobraziť celý popisKonečne je jar a prišla sezóna jahniat. Celá moja rodina miluje chuť pečeného mladého mäsa. Tento recept patrí k ľahkým na prípravu a jahňací krk je lacnejší ako iné časti a pritom veľmi chutný a šťavnatý.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Jahňací krk umyjem potriem cesnakovou pastou , osolím, okorením, vložím do pekáča , podlejem vodou pridám jednu vetvičku rozmarínu a posypem pokrájanou cibuľou . Dám piecť na 180 C na 100 minút. Po pol hodine vždy otáčam mäso v pekáči. Ja, jahňacie mäso nedávam do mlieka, pretože by stratilo svoju typickú vôňu a to ho robí výnimočným.
-
2
Keď je mäsko upečené ľahko ide od kosti . Oberiem mäso a podávam so zemiakmi a šalátom. Mäso polievam výpekom. Prajem dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu